这些长的恐怖带着刺的食材都是可遇不可求的美食

外表是刺，里面却好吃的不得了呢！

来看看都有什么

刺苔：长在刺树上，也就是刺的嫩芽，和玫瑰花、月季花的嫩芽很像，但这个嫩芽可以吃，吃起来脆脆甜甜的，汁也比较多，很好吃，小时候经常和小伙伴去山上找。

栗子：长在不算高的树上，果子本身不带刺，但却是包在刺球里，想要吃道果实，必须要想办法把刺球去掉才行。最爱的也就是它了，炖肉出来特别香。

栗子分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地，壳斗大，球形，外生刺，坚果2-3个，生于壳斗中。著名品种有良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟；迁西明栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟；莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，品质好，味甜面，九月上旬成熟；另有锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江南各地，壳头内包藏一卵形的坚果，味同板栗。

刺梨子：也叫酸梨子，从图中就可以看出来，浑身带刺。一般收割稻谷的时候就成熟了，摘一个下来，把刺搓掉就可以吃了，都不用洗，酸酸的，要是想吃甜的，就是里面长籽那一点，把籽去掉，就可以吃，天天的，味道很不错。

刺泡：长在刺树上，算是一种水果吧，吃起来甜甜的，很香。看着这饱满的果实，想不想吃一口呢？成熟了摘下来直接放在嘴里，很解渴。

牛奶果：这种果实，也是长在刺树上，但这个刺，比之前那些果实的刺都要粗大，但果子还是挺好吃的，酸里带甜，尤其喜欢吃酸的同胞，这个应该就很合胃口，刚刚好的酸味，一点也不腻。

海胆：具有浓郁的海鲜味，但没有腥味。不同种类的海胆口味各异，从海藻般强烈的咸味，到奶油般甘甜。