奇楠，是沉香的中的一种，即伽南香，沉香的别名。清代查慎行 《与陈漳浦莘学话旧》诗：“山租输海贝，市舶贱迦楠。”是极品沉香中的极品，古代称为琼脂，比之沉香更加温软。通常在一大块极品沉香料子中，只有可能有非常小的一部分才能算得上是奇楠，极其珍贵。

“奇楠”是从梵语翻译的词，唐代的佛经中常写为“多伽罗”，后来又有“伽蓝”，“伽楠”、“棋楠”等名称。 奇楠是由沉香升华质变而成，但需要极其苛刻的特殊条件，奇楠属于沉香，但一块沉香里却未必有奇楠。它是瑞香科植物，沉香或白木香，近根部有多量树脂的木材，它性味也是辛甘而温。奇楠的香味高雅尊贵，唯亲身体验方能感受。 自汉朝起，皇室祭天、祈福、礼佛、拜神、室内熏香，奇楠为最重要香材。 四库全书中以占城（今越南南部地区之王国）为首所出最优及正统，但其它产沉香国家亦出奇楠香。

分类

莺歌绿（俗称绿棋）,切开奇楠的切面其为墨绿色，绿多奇楠黄少,，其层次如同黄莺的羽毛带着闪亮的绿光，十分芳香，若用品香炉欣赏其味，应是嗅觉中最上层的享受，身心灵可完全释放。

兰花结（俗称紫棋或蜜棋）香味带甜，黏牙为其特色，同业中很多把此级奇楠亦称绿棋，此有争议，经笔者用心查审应是二种可能：一是年代很久的紫棋其实是绿棋转化而来，若不从油脂及香味分辨，其外表与绿棋其实相同或相似，二是香味每人所爱不同，有人认为紫棋香味胜过绿棋故其才是真绿棋，如果以完全醇化净脂的紫棋与资浅或含纤维未净化的绿棋的相比，此理论并没错，但在同净脂同级数的比较中，以品香炉做实验，笔者认为莺歌绿还是胜过兰花结一筹，主要前者香味富丽多变化又持久，后者香甜带果味但香味属保守。

金丝结（俗称黄棋）应是较资浅年份尚不足的绿棋，油脂切面黄多绿少其香味虽好，但不持久，价格较便宜。

糖结。其油脂切面为黄褐色，有可能是资浅的紫棋（故俗称红棋），香味以甜为主，在上好的富森红土奇楠中有时可发现较软质口感带凉味的奇楠，应就是糖结。

铁结（俗称黑棋），其油脂较硬，口感以凉味为多，香味亦不持久，但黑棋仍可在活的沉香木中发现，是奇楠等级里价格最廉的，故中医师常采用之。

奇楠作为沉香中最特殊和珍贵的一个种类，以卓绝的香韵而著称，上好的奇楠沉香甜凉花果乳五味俱全，并且味道的表现力非常优秀，光是生闻就已经让人欲罢不能。如若是上炉一熏，更是不得了，足以让香友体会到什么叫天香国韵。但奇楠熏香也完全不同于普通的沉香熏香，在我们看来，不少香友熏奇楠的手法，完全属于暴殄天物。今天世纪沉香坊就和大家来聊一聊如何正确的去享受奇楠熏香。

市场中大多数的奇楠熏品都是香粉类的形式，原因很简单：。这点很重要，大家一定要牢记。熏奇楠最好的方法，就是用电子熏香炉，把温度调到60度，再一点一点的升高，慢慢的将奇楠所有的香味激发出来。你会感到奇楠的香韵如同潮水，一波一波的席卷而来，绵绵不绝。又好像如同相连的山峰，一座接一座拔地而起，直入云霄。

之所以用这种文火慢熏的方式，是因为奇楠的发香点异常的低。我们之前和大家介绍过，沉香因为油脂的不同和多寡，发香点的温度各不相同，火熏就是为了到达这个点的手段。而奇楠不仅因为感染真菌的不同，造成了油脂成分的特别，其油脂的比重也要较普通沉香更大。这么丰富的油脂直接用明火熏，一不小心就会直接烤焦了。

而要从60度慢慢将温度加高是因为，奇楠的油脂成分远较普通沉香更复杂，其中蕴含的气味分子也要更多，味道层次更复杂。而这些不同味道层次的气味分子发香点也是不同的，如果直接从高温开始熏，那么很可能只有这个发香点的气味分子会正确的散发出香味，而其它发香点更低的气味分子，就只能在高温下快速挥发了。所以要想体会奇楠沉香所有的味道及层次，一定要从低温开始熏。

同时熏闻奇楠时，并不需要放入太多，每次0.1克左右就已经有非常强烈的味道，闻之已是极大的享受，如若继续增加用量，也只是提高味道的浓度和广度，并不会增加气味的层次性，略显浪费。因此较为大块的奇楠碎料也不是很适合熏香，低温难以将其完全浸透，高温又无法完全发挥其所有的特点，最好的办法还是将其制作成香囊随身佩戴。

此外很多奇楠都不适合与其它沉香共熏，或是和其它香料制作成合香。只因大部分奇楠的香韵都十分霸道，和其它沉香共熏，会将其味道完全掩盖住。与其它香料制作合香时，存在感也是过于强烈，如同一只鲸鱼游入了小水塘，感觉十分突兀，还不如将其单独熏闻，奇楠本身的味道层次性也足够复杂，并不需要其它香料的增色。

但若是以50:1以上的比例，在其它的熏品中加入少量的奇楠，也有可能会极大的提升这些熏品的香韵等级和味道层次。一些高级线香中就会加入微量的奇楠用以提味，具使用过的香友表示，味道中似有一点棋味，显得更加复杂和高级。但奇楠绝不可能单独制成线香，否则是极大的浪费。

不管是奇楠还是沉香，都有自己的特点，甚至具体到每一件单独的香品上，都有自己独特的品性。而一位优秀的香友，就会根据这些不同的特点品性，来调整自己的用香策略，发挥出奇楠沉香最大的潜能。

沉香的种类有很多，品质也分为很多个档次，其中奇楠沉香是沉香里最好的一种;我们都知道奇楠沉香是一种极为名贵的高级沉香香料，沉香里十分珍贵的品种，价格也非常昂贵;因此奇楠沉香作为沉香中的上品也自然会被一些高档人群来作为熏香香品的首选;但我们在使用的时候，是一定要特别注意小心的，奇楠沉香太珍贵，浪费就太可惜了，我们应该如何正确使用奇楠沉香熏香才好呢，一起来看看。

使用奇楠沉香熏香给人的感觉就好像是挥金如土的高级别享受一样，正确的使用奇楠沉香熏香是相当有必要的，如果让奇楠沉香能够发挥出最大的功效，是很多朋友都关心的问题，原生态购物网的顾问老师会和朋友们来一一说明。

奇楠沉香熏香本身是带有香味的，平常就算不点燃，也可以拿出来细细品闻一下，一些红土沉香是不点燃则散发不出本身的香味，奇楠沉香相对比起来则优越了许多;奇楠沉香熏香如果要拿出来熏的话，可以刮好一点点的奇楠沉香粉就好，放在电子熏香炉里，一次使用量一点点就够了，燃烧起来效果也是相当不错的，熏烧出来的奇楠沉香熏香香味带有一种特殊的香甜味，还带有一丝清爽舒适的凉意，相当享受的。

奇楠沉香熏香在使用的时候不宜太高的温度，一般来说保持奇楠沉香熏香粉使用的最低温度就可以了，如果朋友们不知道各类沉香熏香粉的使用温度把握，可以来原生态购物网知识分享的相关板块查阅哦，对朋友们后期使用沉香熏香有一定的帮助。关于奇楠沉香熏香的使用注意和效果，我们就说到这里，希望对朋友们有帮助哦。

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