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你所不知道的灵应之物,筷子!
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下文是中国自古以来的就餐传统,可是,现在却会令许多年轻人轻视甚至轻蔑,更别说能按照规矩去做了。
为什么呢?
一是不信鬼神;
二是不怕因果;
三是追求西化!
所以才会造成很多诡异的灾难和不吉在自己的周遭出现!筷子,是中国人特有的餐具,却与我们的祖先和神灵息息相关!就说笔者曾数次在道院就餐吧,过堂师傅在大众首次用斋前是一定要进行特别训导的:筷子不许插在饭碗里,因为那是祭祀死人的用法;不许趴在桌上吃饭,那是畜生用餐的习惯;吃饭不许出声,更不许嘬筷子发出吱吱响音,那样会落入饿鬼道;扒饭只能连续三口,超过三口必会落入饿鬼道;吃饭全程不许将餐具弄出声响,必须将碗里的饭菜全部吃完,不许浪费!还有就是在用斋后刷碗时,是绝对禁止把筷子搓出声音来的,因为这样洗筷子,易使饥饿难耐的隐态众生产生极度的瞋恨心,而令洗筷子的人遭遇不测。。。所以,我们在用餐的时候,应尽量为没有吃上饭的饿鬼等隐态众生考虑,不要令它们难过、嫉妒而生起瞋恨之心!
使用筷子的绝对禁忌
1.不能把玩筷子;
2.左撇子的朋友,最好改为用右手拿筷子,以避免夹菜时,和了“邻居”“打架”;
3.夹菜时,须在靠近自己一侧夹菜;
4.举筷前,先选定目标,“手到擒来”,忌“游动筷”。用筷子在盘中挑挑拣拣,翻来翻去,是最忌讳的事;
5.一次夹菜的量应适中。避免过多,也不宜量少而不停地夹。吃油炸花生时,宜用勺将花生取至自己的小碟中,再食用;
6.筷子不用时,宜放在碟上或筷架上,不宜放在碗上,更忌讳将筷子插放在饭碗里;
7.忌手持筷子指点他人;
8.与他人交谈宜放下筷子;
9.筷子宜轻放,忌抛扔。
筷子的拿法不但要正确,而且在使用筷子的时候更有另外十二种绝对禁忌。
禁忌一:三长两短
这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。其意思是代表“死亡”。因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。
禁忌二:仙人指路
这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。这在北京人眼里叫“骂大街”。因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人。
禁忌三:品箸留声
这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。这种行为被视为是一种下贱的做法。因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。
禁忌四:击盏敲盅
这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿。
禁忌五:执箸巡城
这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。
禁忌六:迷箸刨坟
这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。
禁忌七:泪箸遗珠
实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。
禁忌八:颠倒乾坤
这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。
禁忌九:定海神针
在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。
禁忌十:当众上香
则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。被会人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。
禁忌十一:交叉十字
这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。这是不对的,为北京人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受。除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。
禁忌十二:落地惊神
所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。因为北京人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。但这有破法,一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字。其方向为先东西后南北。意思是我不是东西,不该惊动祖先,然后再将起筷子,嘴里同时说自己该死。
筷子聚灵气,所以能治病
筷子是可以用于通灵的,所以也才有治病的灵力。下文介绍的方法大家可以试试,要是管用及时通报笔者啊!有很多民间的治病方法,其实都是我们祖先的总结和传承,只要对人有益,就是值得提倡的好方法!
筷子除病法
先任意取定洗干净的筷子(多少根不限,一次取定)
在口边吹三口气,然后一边小声念:
天罗神,地罗神,人离难,难离身,一切灾难化为尘,你为阴来我为阳,急急打马过他方;一边用筷子对着患病痛外约一尺远,画木火土金水连画三遍后,口中念“赦”字,右脚一震就完了。
只需半小时就会全好的。并嘱患者一星期内忌食鱼、肉蛋等。特别注意念完口诀一遍,刚好画完木火土金水,保证灵验!
一双筷子蕴含太极和阴阳
筷子的标准长度是七寸六分,代表人有七情六欲,以示与动物有本质的不同
筷子文明史长于西方刀叉。
筷子的标准长度是七寸六分,代表人有七情六欲,以示与动物有本质的不同。有些人很羡慕西方人用刀叉吃饭,觉得这种姿势和仪态有品位,但学了之后也只是偶尔用用,在日常生活中餐餐都用刀叉的中国人还在少数。刀叉是冶金术成熟以后才有的用具,而冶金术是十五世纪才发明的,在广泛应用于日常生活中之前,西方人其实是用手吃饭。
相比之下,筷子的文明史显然长得多。关键是,筷子是两根,称呼却是一双。在餐厅里呼唤服务生“拿一双筷子吧”,那肯定是中国人;如果说“拿两根筷子吧”,那一定是外国人。
蕴含太极和阴阳的理念
为什么明明是两根筷子,却叫一双筷子呢?这里面有太极和阴阳的理念。太极是一,阴阳是二;一就是二,二就是一;一中含二,合二为一。这是中国人的哲学,西方人不懂。
筷子在使用的时候,讲究配合和协调。一根动,一根不动,才能夹得稳。两根都动,或者两根都不动,就夹不住。这是中国的阴阳原理,也有西方力学的杠杆原理。
举手投足有智慧
筷子还有点穴、按摩和刮痧的作用。旧时人们走江湖,身上只要有一双筷子,有什么毛病都能自己搞掂。即便忘了带,随手掰根树枝或芦苇,折断了,在石头上磨一磨,在水里洗一洗,也能用。
中国文明和西方文明都从神话发源。西方后来人神分家了,做事靠科学,做人靠宗教。中国没有。中国什么都合在一起:何仙姑、铁拐李、吕洞宾、孙悟空、猪八戒这些神仙也是人,他们就在茫茫人海中;中国人的理想和现实、灵魂与肉体也是合二为一的,每天用的筷子里面就有信仰,举手投足都是理念。这是一种通达和智慧。
一双筷子看人品,说的太对了!
与一朋友吃饭,恰好父亲来看我,便接来一起吃。父亲寡言,饭间一直静静地听我们聊天。回家的路上,父亲说:“你这个朋友,不可深交。”我愕然,这个朋友是因生意认识的,合作过几次,印象还不错。
父亲说:“从吃相看,基本可以估摸出他是个怎样的人。他夹菜有个习惯性动作,总是用筷子把盘子底部的菜翻上来,划拉几下,才夹起菜,对喜欢吃的菜,更是反反复复地翻炒,就好比把筷子当成锅铲,把一盘菜在盘子里重新炒了一次。”我不以为然:“每个人习惯不同,有的人喜欢细嚼慢咽,有的人喜欢大快朵颐,不可苛求。”父亲摇摇头说:“如果一个生活困窘的人面对一盘盘美味佳肴,吃相不雅可以理解,可你这位朋友本是生意之人,物质生活并不困苦,如此吃相,只能说明他是个自私、狭隘之人。面对一盘菜,他丝毫不顾及别人的感受,用筷子在盘子里翻来覆去地炒,如果面对的是利益的诱惑,他一定会不择手段占为己有。”
接着,父亲讲起他小时候的故事。父亲5岁时,爷爷就去世了,孤儿寡母的日子过得极为窘迫,常常饥不果腹。有时去亲戚家做客,奶奶会提前反复叮嘱父亲:“儿啊,吃饭时一定要注意自己的吃相,不能独自霸占自己喜欢吃的菜,那会被人耻笑的。我们家穷,但不能失了礼节。”奶奶的话,父亲铭记于心,即使面对满桌美味佳肴,他也不会失态,总能控制有度。
末了,父亲意味深长地说:“不要小瞧一双筷子,一个小小的细节,可以看出拿筷子者的修为和人品。”
后来发生的一件事,应证了父亲的话,为了一点蝇头小利,那位朋友果然弃义而去。从那之后,我一直谨记父亲的话,一个人的一生,诱惑何其多,但要时刻对欲望加以节制,好的东西,更不能占为己有,要与人分享。提炼做人的品质,应从一双筷子的节制开始。
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