黄瓜和它一起吃等于服毒，甚至致癌！千万别再吃了！！

黄瓜和它一起吃等于服毒，甚至致癌！千万别再吃了！！

黄瓜是生活中很多人都爱吃的一种食物，更是夏天不可缺少的一道凉菜，不仅口感美味，而且营养价值也极其丰富，不过大家值得注意的是，黄瓜虽好，但是绝不能和它一起吃，会有中毒和致癌隐患。

黄瓜不能与菠菜同食

菠菜的营养物质极其的丰富，素有“蔬菜之王”的美称。但是在100克的菠菜中就含有大约300毫克左右的草酸，同时菠菜中的含铁量也不是很高，并没有很强的补血功效，并且其中仅有10%的铁能在肠道中进行吸收，而剩下的便会与菠菜中的草酸所产生反应，形成一种不可溶的物质，不仅不能被人体很好的吸收，同时还会阻碍人体对铁的吸收利用。

而黄瓜中富含一种分解酶物质，所以当黄瓜和菠菜一起吃的话，那么菠菜中所含有的维生素C则会使黄瓜中的分解酶的破坏，降低了其活性。所以，它和黄瓜一起吃等于在服毒，甚至致癌！

黄瓜不能与花生同食

很多人并没有发现，花生和黄瓜在一起食用有什么不好，反而觉得这两种食物就是“天鲜配”，然而不知道经常食用花生和黄瓜搭配的食物对于人们的健康会有严重的损害

黄瓜的性味甘寒，而花生中所含的油脂比较多。因此当性寒的黄瓜和油脂较多的花生搭配在一起的时候，无形之中就像为人体注入“毒素”一样，会造成肠胃不适，腹泻等不良症状的产生，严重对肠胃健康造成极大的损害作用。

黄瓜不能和含维生素C多的蔬菜和水果一起吃

因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜、水果中含量丰富的维生素C。含维生素C丰富的蔬菜、水果包括橘子、橙子、西红柿、辣椒、菠菜、菜花、苦瓜等。