不喝奶茶，台湾就白来了～|163

说起台湾美食你第一个想到什呢？小美想到的是奶茶，台湾珍珠奶茶！说起台湾珍珠奶茶，真的是人见人爱花见花开。而且台湾的奶茶品牌多到数不胜数，口味更是各不相同，让人无法不为之着迷。今天小美就请来我们的好朋友咕噜咕噜，她在台湾生活时，曾经有过40天喝35家奶茶的英勇故事，奶茶在台湾，已经是人们生活的一部分！

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大家所熟知的珍珠奶茶，在一开始推出的时候，几乎都是以奶粉或奶精来作为基底调和。但是随着饮食的推陈出新，很多人喜欢鲜奶来作为基地调配！而基底茶品的部分，也由原本的一般红茶或绿茶，变成有更多不同茶种的选项搭配。

这次特意挑选了几十家颇复盛名的奶茶店，来和大家分享！下面这张图就是目前已经写完的，前面的地点不是说只有那里才有卖（大多数都是全台连锁的）。只是我个人比较推荐去哪块地区喝的奶茶店~

（可以说相当用心了，看到了一个资深奶茶控的努力！）

这篇先来黑糖部分的

陈三鼎黑糖青蛙撞奶

珍煮丹

黄巾

江姐茶坊

Baroness小黑糖

01 # Baroness小黑糖 #

性冷淡风最近刮得很热，简单的线条设计，大面积低饱和度颜色的使用，大理石与纯黑桌椅的装潢，吸引了很多人去那里拍照打卡～但是他们家的口味喝上就会心生喜欢。

顾名思义这家店应该是以黑糖为主打！这家店的招牌是：黑糖珍珠奶茶。加的是碎冰，因此并不会稀释奶茶的原味！我个人觉得嗜甜口味的选择半糖即可！

地址：台北市松山区南京东路三段335巷5号

02 # 黄巾 #

被台北网友称为去每次去东区必买！摊位真的超小，如果不是有人在排队以我路痴程度估计难找到。他们家的特色是蜂蜜熬煮的珍珠，和普通糖煮出的珍珠吃起来真的有差别。

一般奶茶喝无糖或者三分甜度的我个人是觉得他们家的正常甜度有点偏甜。

地址：106台北市大安区忠孝东路四段205巷3之1号

03 # 珍煮丹 #

无比推荐的一家连锁奶茶店，非常值得试一下，各方面的综合评分很优。是一家陶晶莹在《大学生了没》有介绍过的奶茶店，同样是以黑糖珍珠鲜奶出名，这几年可以说红遍台湾！

「珍煮丹」藏匿于台北士林夜市的小巷中，除此之外台北还有信义店、大安店等连锁店！而且最近店铺越开越多，名气越来越大，但是奶茶水准没有跟着下降。一路既往的好喝！还因为品牌名字还脑出了不少笑话，「丹」和「母」的繁体字傻傻分不清，但是真的长得太像了！

推荐口味：

「黑糖珍珠鲜奶」是招牌，黑糖珍珠Q软弹牙不会太大颗，鲜奶是来自台南的柳营鲜乳，倒起来完全没在心疼的。黑糖珍珠和鲜奶相遇的那一刻（我）真的超级幸福了！「宇治抹茶珍珠」也有很多人推荐，喜欢抹茶口味的小伙伴不妨一试哦！

小贴士：

喝之前，记得先摇一下，让黑糖和鲜奶的味道分布均匀。因为珍珠本身带有非常浓郁的黑糖甜味，建议微糖或者半糖就好，中杯50NT（加20NT可以升级大杯，菜单只有中杯价钱，店员会主动询问）。

一部分地址：

台北市士林区大北路54号（捷运士林站2号口出来比较近一些）

台北市信义区忠孝东路5段1之7号

台北市大安信义路三段500号

04 # 陈三鼎 #

陈三鼎可以算说是来公馆商圈必喝的黑糖珍珠鲜奶！

黑糖青蛙鲜奶创始店，绝对称得上是一家历史悠久，店铺不大但每天排队的人络绎不绝。他们家的Q弹温热散发着香气的黑糖珍珠搭配台湾本地光泉鲜奶，含在嘴里甜在心里！

推荐口味：

除了超人气热卖商品青蛙撞奶之外，还有爱玉柠檬、绿豆仙草等比较常见的饮料。

天气热觉得上火也可以选择绿蛙撞奶（黑糖粉圆+绿豆+鲜奶）或者清爽的爱玉仙草。

小贴士：

很多人不理解青蛙撞奶到底是什么意思，其实青蛙就是指黑糖粉圆，撞奶就是加鲜奶。

另外店里只有加冰、少冰和去冰，因为刚盛起来的黑糖珍珠是温热的，加冰就可以喝到凉凉的鲜奶啦。

地址：台北市中正区罗斯福路三段316巷8弄2号

05 # 江姐茶坊 #

发源于台南，现已经开到了台中！排队要超久，半小时到两小时不等。服务态度也不是令人很爽这样。

但是比较厉害的是，之前有听闻说，郭姐茶坊除了申请商标专利外，还申请了黑糖口味专利！郭姐茶坊的品项不多，主要以黑糖系列饮品为主。价格也不算太贵，跟一般饮料店差不多。

推荐口味：

他们家的黑糖波霸鲜奶最近很火，波霸的份量只有杯装的1/4看起来不是很多，而且珍珠口感有点软绵绵不是Q弹Q弹的。每人只限购６杯中杯。价格40台币。

黑糖波霸则是胜在入口浓浓的黑糖味，重点是喝起来完全不会有甜腻感。可是他们家的黑糖吃起来有一种焦糖的味道，so看个人口感，我个人是不喜欢焦焦的口感。

地址：台中市北屯区昌平路二段金谷巷67号

好啦，今天的奶茶就说到这里，之后的几十家奶茶铺子，等着后面继续介绍哦～

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部分图片取自网络

文章授权转载自微信公众号：起个大早当网黄

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