很多人觉得无花果长得不好看,吃起来味道也不会,但是你千万不要小看小小的无花果,它可有健胃消食、清肠解毒、消肿通乳的妙用。而且如果产后的新妈咪遇到气血不足、胃口不佳,双脚容易水肿,乳汁不通畅的情况。
这时候食用一些酸酸咸咸的无花果和鲜美的猪蹄熬煮的汤,对恢复体力、补气养血有很大的作用,今天就来教大家怎么熬出好喝的蜜果猪蹄汤。方法很简单的哟!
准备食材:猪蹄400克,无花果100克。
辅料:盐适量。
制作方法:
1.将无花果、猪蹄分别洗净。
2.将无花果、猪蹄放入锅内,倒入清水,用文火炖约1小时。
3.当无花果和猪蹄炖烂熟后,放入盐,关火,盖上锅盖,焖约2分钟出锅即可。
食法建议:月子期的新妈咪可以用作晚餐
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