胃病一般属于慢性病，三分治七分养，急不得。

胃病一般表现为胃部血液凝滞、动力减退、分泌失调等胃寒症状。中医建议大家采用药食同补的方式，一边调理肠胃，一边驱寒，便能达到治标又治本的效果。

今天给大家推荐一道温补养胃的汤品——羊肉茴香汤，来自《民间药膳》。

所需的食材包括：

羊肉：暖中补虚，开胃健力，《本草纲目》称其为补原阳、益血气的温热补品。

大茴香：也就是我们常说的八角，具有健胃、驱风、镇痛、调中理气、祛寒湿，治疗消化不良、腹部冷痛、胃部胀闷等功效。

陈皮：所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，具有健胃和驱风下气的效用。

草果：能增强胃粘膜血流量和血清胃泌素水平，治疗肠胃冷热不合。

桂皮：桂皮性热，味甘辛、气芳香、无毒，具有暧胃祛寒、增进食欲的功效。

生姜：可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。

蒜头：温中健胃，消食理气。

7种食材相辅相成，共同作用，具有开胃健力、消食化积、促进胃肠黏膜损伤愈合的功效。

做法也很简单，羊肉热油爆炒去除膻味，然后加入剩下的全部食材加水大火煮沸，改小火炖烂即可。喝汤吃肉，连吃5天，就能见到明显的效果。