美食

我们知道，随着生活水平的不断提高，癌症的发病率却一直居高不下，虽然目前的国际医疗水平已经相当高，先不说昂贵的治疗费用，很多癌症对于我们来说是致命的，无解的。那么如何让我们远离癌症呢？

其实发生很大程度上是因为你的饮食不正确，吃不对就很容易导致癌症。那么话说回来，日常十大类致癌食物你知道几个？下面我给大家说说生活中常见的致癌食物有哪些吧。

一、油炸类食品

这类食品是导致心血管疾病的元凶（油炸淀粉），而且一般会含致癌物质，会破坏维生素，使蛋白质变性，所以大家尽量不吃或者少吃。

油炸类食品

二、腌制类食品

这类食物会导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌，影响粘膜系统（对肠胃有害），使得我们的肠胃易得溃疡和发炎，进而容易引发癌变。

腌制类食品

三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）

这类食物含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用），这是容易诱发癌变的物质之一，而且此类产品都会含大量防腐剂（加重肝脏负担），从而导致肝癌的可能性。

加工类肉食品

四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）

此类食物含食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担），严重破坏维生素，使得吃过的食物营养稀释。而且这类食品本身热量过多、营养成分低，所以大家尽量少吃。

饼干类食品

五、汽水可乐类食品

这类食品含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙，而且含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐，所以碳酸类饮料大家最好少喝，特别是小孩，常喝这类饮料会导致小孩成瘾，厌食以及可能会腐蚀牙齿等后遗症。

汽水可乐类食品

六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）

此类食物盐分过高，含防腐剂、香精（损肝），而且本身只有热量，没有营养，这类食物就是传说中的垃圾食品。

方便类食品

七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）

这类食品破坏维生素，使蛋白质变性，而且部分产品含有一些防腐剂以及色素，有致癌性。同样热量过多，营养成分低，尽量少吃。

罐头类食品

八、话梅蜜饯类食品（果脯）

此类食品含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用），具有致癌性。而且盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。

话梅蜜饯类食品

九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）

此类食品含奶油极易引起肥胖，含糖量过高影响正餐，可能会引发糖尿病等一系列疾病。

冷冻甜品类食品

十、烧烤类食品

此类食品含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首）1只烤鸡腿＝60支烟毒性，导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）。所以大家偶尔吃一吃还是可以的，不能多食，也是我们特别要提醒大家远离的食物类别。

烧烤类食品

太多的事实证明腌制食品、烧烤类食品是很容易导致癌症的发生，所以我们在平时要少吃腌制食物，烧烤食品，最好不吃，除此之外还有发霉食物同样对健康危害很大。在平时的饮食上我们尽可能的吃些清淡、新鲜的食物。我们在平时最好多学习一些有毒食品安全知识，这样更有利于我们的生活，如果大家有什么好的意见和建议欢迎大家留言补充。