我们都知道腊汁肉夹馍是一道西安特色美食,很多人慕名前往西安吃肉夹馍,甚至肉夹馍都卖到了美国,但是你知道全国范围内哪里是最爱吃肉夹馍的么?西安?陕西?都不是!

我们打开地图,搜索肉夹馍,看看哪里是肉夹馍店开设最多的。

肉夹馍分布超过100家的城市有如下几个:

第一名:北京563家

当之无愧的第一,北京外来人口很多,就业门槛也不算很高,肉夹馍物美价廉的优点让很多打工族选择吃一两个肉夹馍来充饥,在清晨的地铁和公交车上能够看到不少拿着肉夹馍上班的人,当然,更多的还是煎饼果子和鸡蛋灌饼,在饭馆中川菜和东北菜的比例相当高,特别是东北菜在物价高昂的北京还能保持相当大的菜量。

第二名:上海381家

作为中国最大的城市,上海有数量仅次于北京肉夹馍店也不奇怪了,上海由于地处南方,在我们排行榜上,南方人喜好肉夹馍的比例相对较少,很多南方城市都只有1家肉夹馍店,如长沙在地图上就只能找个个位数的肉夹馍店。

第三名:郑州273家

郑州虽然距离西安很近,但是郑州肉夹馍数量比西安还多确实是很震撼,由于郑州更多的是河南烩面店,尽管有比西安更多的肉夹馍店也难以引起人们的注意。

第四名:西安208家

西安很遗憾,只能排到第四名,只超过第五名济南5家,或许是西安本地美食太多了,本地人都爱吃羊肉泡馍倒是真的,肉夹馍的数量的确不算多。

第五名:济南203家

尽管鲁菜被很多人认为是八大菜系之首,但济南很少有方便食用的小吃,在济南芙蓉街,济南著名的小吃街,你几乎看不到什么值得一吃的济南特产,济南菜多数还是存在于正牌饭店的菜单中,因此肉夹馍这种简单好吃的小吃在济南能流行起来也就不奇怪了。

第六名:洛阳183家

洛阳距离西安很近,很多陕西人在洛阳生活,在洛阳甚至很多兰州拉面店都是陕西人开的,在洛阳很容易找到与西安肉夹馍相同品质的陕西馆子,或者小摊贩,不仅是肉夹馍,像裤带面、陕西刀削面等在洛阳也十分流行,像我们熟知的山西大同刀削面几乎在洛阳看不到的。

第七名:石家庄145家

如果你去过石家庄就会发现,石家庄遍地都是肉夹馍,不同于西安有很多陕西美食陪衬,在石家庄只有肉夹馍,所以看上去很显眼,放眼望去好像比西安的数量都要多。

第八名:南京144家、第九名:苏州128家、第十名:杭州102家

这三个地方都是南方大城市,很多离开北上广的年轻人选择到这三个城市工作生活,所以,好吧我也不知道这三个吃甜口美食的南方城市为啥会有这么多的陕西腊汁肉夹馍。。。

第十名:宝鸡102家

这是陕西除了西安外肉夹馍店数量最多的城市了,勉强上榜, 宝鸡的位置距离西安比较远,更靠近甘肃,饮食习惯也融入了陕西和甘肃两地的特色,陕西的很多美食如鸡肉刀削面什么的都出自宝鸡,可以说是陕西美食第二城。