这道菜可以推荐给女性。喝了以后补气补血。

烹饪难度：容易烹饪时间：<30分钟
主料
酒酿小半碗鸡蛋1个
调料
冰糖2个枸杞1小把

做法步骤

1

准确好材料，枸杞提前用水泡软

2

鸡蛋搅散

3

锅中烧水

4

水烧开后放入酒酿和冰糖

5

冰糖溶化后倒入鸡蛋，煮至鸡蛋凝固

6

岀锅前放入枸杞

7

成品图

烹饪小窍门

煮酒酿的时候冰糖要适量添加，酒酿本身就有甜味