糖尿病是一种血液中的葡萄糖容易堆积过多的疾病,由于是慢性病，很难治愈。降血糖对于糖尿病患者来说是必须做的一件事，血糖高我们除了通过药物的治疗之外，我们还可以同时饮食达到降血糖的效果。

对于糖尿病患者来说，降低血糖是非常重要的，稳定血糖，切忌让血糖摇摆不定。在糖尿病人降低血糖方面，除了可以用药物控制之外，有些糖尿病饮食是非常营养的，更有降低血糖的好功效。

小编在网上看到一个台湾的老人分享了一个降糖配方，他自己患有糖尿病，他的马来西亚弟弟教给他了一个偏方：青柠檬炖鸡。

他抱着一试的心态前后吃了四只鸡。虽然口感不怎么好，但是他还是坚持了，一个礼拜吃一次，吃了一个月，去复诊，发现血糖已经有所下降了，医生便给他减少了药量。

如今他已经71岁，糖尿病没有再复发，期间偶尔还炖青柠檬鸡吃。

食材 ：

鸡一只、4个青柠檬

步骤 ：

1、鸡宰洗净，去脏杂、头、爪、尾部，四个青柠檬切开；

2、将所有食材放入水中，加冷水1250毫升(约5碗量)，水要刚好没过鸡，炖大约3小时，出锅后放少许盐。

温馨提醒 ：

1、注意不能用黄柠檬代替，另外青柠檬不是未成熟的黄柠檬，是一种个头非常小的青色柠檬品种，青柠檬中含有一种天然物质能够代替胰岛素；

2、味道不太好，偏苦，但建议汤和鸡都要吃掉；

3、如果不想炖鸡，平时可以用青柠檬泡水喝，或者加入茶里、做果茶、做菜时调味代替醋；

4、如果担心鸡汤油脂过高，建议去掉鸡皮；

5、为避免蛋白质摄取过多伤肾，建议一周吃一天即可。

除了这个食疗方，再给大家介绍一些日常降糖的小食材

苦荞茶

具有降低毛细血管脆性，改善微循环的作用，在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。而芦丁在其它谷物中几乎没有。

玉米须茶

玉米须有利尿、消肿和降糖的功效，在水里撒一把，泡着喝对降血糖有明显的益处，能够很好的稳定血糖。而且玉米须里的皂甙是降低糖血糖的重要成分。 除此之外，铬是糖耐量因子的组成部分，能够加强胰岛素的功能。

青钱柳茶

青钱柳茶含有的大量营养因子能够靶向选择胰腺部位，直接促进胰岛细胞的增长，还能提高外周组织细胞膜上胰岛素受体敏感性与功能的效果，从根本上可以达到治愈糖尿病，自主调节血糖含量的奇效。

安吉白茶

每天一杯茶可以预防远离糖尿病的烦恼哦。茶多糖是茶叶复合多糖的简称，绿茶中的茶多糖成分很高，可以强化胰岛素，有效降血糖和血脂。