“高山茶园首采节”来啦！隐逸去深山，寻找深幽处的世外桃源|163

穿过层层山林

绕着曲折蜿蜒的山路

一路盘山而上

就能寻到秤架瑶族乡中最美的茶园

第一峰云雾茶种植基地

金秋茶香飘

清远阳山广东第一峰景区迎来了

“高山茶园首采节”

——广东第一峰云雾茶

“第一峰云雾茶”产品，独具山韵甜味、自然花香，滋味醇爽回甘，持久耐泡，有“甜、香、醇、甘”四绝之称，树立了高山生态茶的品牌形象。“第一峰云雾茶”产品已于2010年6月21日送达上海世博会广东馆贵宾室作为展示与接待国家、省级领导、外国贵宾之用，得到一致好评，被指定为中国国际贸易促进委员会及上海世博会广东馆贵宾室接待用茶；同时荣获第九届“中茶杯”全国名优茶评比荣获特等奖、取得广东最具代表性地方特产证书、第七届中国四驱越野车节指定高山茶、被认定为绿色食品A级产品。

俗话说：一方水土，养育一方人。地处“南岭国家自然保护区”中心的广东第一峰，受惠于亚热带的自然条件，古茶树资源十分丰富，滋养了一代代专业用心的第一峰的茶人。

“第一峰云雾茶”基地所处海拔高度在900米至1902米之间、处于南岭国家森林和莽山国家森林之中心、群山环抱，终年云雾缭绕，相对湿度大，日照时间短，漫射光多，一年四季温度变化小，昼夜温差大。

优越的生态环境条件，有利于茶树的生长，特别有利于鲜叶中含氮化合物和某芳香物质的形成积累，氨基酸、茶氨酸含量较高，呈清香型的戊烯醇、乙烯醇形成较多，而具苦涩味较重的茶多酚含量较低。其茶树纤维素合成速度较为缓慢，鲜叶的持嫩性增强。因而芽叶肥壮，叶质柔软，品质优良。

初秋的山里，凉风徐徐，第一峰云雾茶种植基地一片嫩绿，阳光映照着的云雾茶显得婀娜多姿。一阵风吹来，令人凉爽而又清新。在青山与蓝天之中，茶园风光尽在眼前！茶农挎着竹篮穿梭在绿油油的茶行间，犹如一幅美丽的山水画。

茶园线条流畅，茶园的晨与暮、云和雨，都有她独特的韵味，茶山碧海便是这里最美的风景！

——高山茶园首采节

9月16日，广东地区首届高山云雾茶采茶节在广东海拔最高的茶园——广东第一峰旅游风景区内开幕，数百名游客倘佯在绿意盎然、重重叠叠的茶园里，领略高山生态茶园的风光，体验采摘秋茶的乐趣。

这里自成一种闹中取静的气质，置身其中无需担心人满为患，你大可以安安静静地点一杯茶，体会独自品茗的浪漫情怀。本次活动以高山茶园为实景，山水茶园一色，让游客在饱览高山生态美景的同时，品味茶趣…

“游生态茶园，揽高山美景”，采茶节内容精彩纷呈，瑶家姑娘带领游客赏高山美景，一睹茶园风光。从海拔200米上升至海拔1800米。游客人手一个茶篓，结合认茶-闻茶-采茶-制茶-品茶等茶旅活动进行互动，可谓是一场名副其实以茶为题的盛宴。

茶艺展示区 茶艺师徐徐而动，选茗、蓄水、置具、烹煮、闻香、品茗，优雅的茶艺展示瞬间吸粉无数。

现场炒茶区 制茶师傅动作娴熟地杀青、揉捻、炒制，一锅锅新茶出炉，芳香四溢，引得游客纷纷驻足围观。

高山茶园区 采茶体验让游客大呼过瘾，多名瑶族姑娘带领游客体验采茶全过程。绿油油的茶园，提着茶蒌的“沙腰妹”，是不是也让你想亲自体验一把？