橘子皮

橘子皮除了可以当调味、去味外，想不到的是，橘子皮还是个去污的好东西。把橘子皮揉成一团，用力搽拭，你还可以试试擦洗洗碗槽。特别是搽在不锈钢上，还能恢复其亮丽的光泽

面包

面包要是过期了，你是不是直接扔掉了？不急！他是个除味的好材料，把他防进冰箱里，一到两天冰箱的异味就不见了。

保鲜膜

保鲜膜除了保鲜之外，还能用来防滑。比如，放在厨房门口的脚垫上防打滑，木质椅上的竹垫容易滑到别的位置，在下面铺上保鲜膜也可以防滑。

白糖

白糖在处理鱼制品时，有很好的去腥效果。煎鱼时，等到油八成熟的时候，可以加入少量白糖，均匀铺开，在将需要处理的鱼放进去，这样做出来的鱼不会粘锅，味道也更鲜美

茶叶

茶叶除了冲茶外，还可以去除口腔的难闻气味。咀嚼一会再吐出，在用清水洗漱，气味就会被轻易去除。还能用来洗完，尤其是煮完腥臭食物的厨具

葱

葱除了当调味来使用外，在烹饪中还有其它妙用的。它还可以去除米饭的糊味，如果你一不小心把米饭给煮糊了，先不要熄火，挑些较粗壮的从，洗净切段后均匀铺在米饭上，盖上焖蒸10~15分后，米饭的糊味就会被吸收了