馄饨是大家最热爱的早餐之一,凭着香滑可口,俘获了许多人的心。但是你知道吗?馄饨也会致癌!馄饨的一种吃法会导致甲状腺疾病,甚至诱发癌症!下面赶紧跟着我一起来看看吧!

海鲜和碘盐同时吃 可能会致碘摄入超标

先做个简单的科普:甲状腺癌已是家喻户晓了,在所有实体肿瘤中发生率最高。不过除了医护人员外,很少会有人知道甲状腺癌具体细分为几种,其中乳头状癌占到了90%,而临床上又将直径≤1厘米的称为微小乳头状癌。

为什么这几年一下子冒出这么多微小乳头状癌?“甲状腺专家”认为:“一方面跟现在甲状腺B超普及有一定的关系,原先那些靠手摸发现不了的小肿块统统被找了出来,但甲状腺癌高发的主要原因还是在我们的生活当中。”

一是辐射的增加。甲状腺位于颈部前下方,位置表浅。尤其是瘦子们,和外界的辐射只隔了一层皮!因此非常容易受辐射伤害,像长期对着电脑或是长时间玩手机的就是辐射的高危人群。这就提醒我们得养成健康的生活方式,同时也得提高自我保护意识。

另一个就是碘摄入过多。“甲状腺医生”提醒,这个问题杭州人比较突出。杭州人吃馄饨有放紫菜和虾皮的习惯,一碗小馄饨里放了紫菜和虾皮,味道确实很鲜美,殊不知,紫菜和虾皮都是含碘量较高的食物,再加上碘盐,一天的碘摄入量就可能超标。