这是一种特别营养的豆田里害虫,一看上去有点吓人,不敢吃,可它现在只供给有钱人吃,看到后敢吃吗?
这种虫子,有人叫它豆青虫,其实它的学名很好听的,学名叫豆天蛾,幼虫以啃食豆叶为主,在我国很多大豆产区都因此造成严重虫灾。但是这些村民来田里捉虫不仅仅是为了除害,而是别有他用。
农民们抓来就是吃它们,不要看它有点恶心,其实它是可以吃的,来看看它需要怎么做好吃呢?估计很多人不懂怎么做它吧!
豆青肚子里面的内脏要清理干净,就是要挤出来,一般正常情况下,一人可以产出上百斤,一斤大概有50几条,数量有点惊人啊!
有些人会拿来做汤,也会拿来油炸,油炸是特别好吃;
拿来煮汤就变成豆单,当然拿来油炸后,特别的香脆,外焦里嫩,特别的鲜香美味,豆青味道是非常棒的,不要看它有点恶心,吃起来却是非常美味的,有吃过吗?
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