美食那么多,每个城市都会有那么几条小吃街,而一般学校门口都会有各种小摊。买各种各样的小吃,可谓是汇聚了南北的各种美味。
最近发现学校后门的小吃街,有一个大哥在卖饼,以前都没见到过他。看上去大概有30岁的样子啦。他卖的饼是很不一样的,全部都是自己手工做的。
先是将自己磨好的米浆,放到这个大铁板上,使其凝固后,开始反面,将两面都烤熟。
然后放上一些配料,胡萝卜丁,青椒,葱花,还有洋葱。
就这样将饼烙熟后,再撒上适量的香油到旁边,将其对折后,就可以直接吃了。看到有人买的时候,还刷了番茄酱,还有辣椒酱之类的。
这样的一个饼,大的卖10远一个,小的要卖5元一个。朋友买了一个,感觉蔬菜都是生的,而且口感似乎也不咋样的。关键是价格还是挺贵,一个就要10元钱,就是一点米浆,还有青菜。这样的饼,你觉得好吃吗?
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