在一家农家小院里，今年七十岁的老奶奶正在案板上轧面条，今天中午她要做一锅卤面条，现在都用机器来压面了，方便快捷，还好用！

面粉是自己家种的小麦磨得，不白，但是有种自然的麦香，烧好水，用木柴烧火就是旺

水很快就烧开了，，把面条一缕缕摊在锅里，老奶奶这种做法很传统，面条只蒸一次，所以蒸的时间比较长，上面还用砖头给压实

然后老奶奶就准备好配菜，长豆角、嫩南瓜和土豆，只是唯独没有肉

然后就将配菜起锅炒熟啦

蒸熟的面条，要拿出来放案板上抖擞几番，把粘在一起的挑开

菜已经炒熟了，老奶奶把擞好的面条倒进锅里搅匀，菜汤很快就被面条吸收干，这锅卤面就算做成了

午饭就是一碗卤面，虽然没有一丁点肉，但是老奶奶依然吃的很香，这道美食虽然看着简单，可是做起来却挺费功夫的，所以一次性做得也多！看着这道美食着实让人想家！