孩子们的最爱，简单快手，不用油的可乐鸡翅。一般人群均可食用。不适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。

用料：

鸡翅中适量、可乐一瓶、盐一勺、老抽适量、生抽适量、料酒适量。

1.鸡翅中常温解冻。

2.开水中焯水约三分钟左右，去腥和去除血沫。

3.捞出过一下凉水，控干水分。

4.在鸡翅正面这样轻轻划三刀，为了更入味儿。

5.平底锅开小火，放入鸡翅。

6.鸡翅可以煎出少量油，煎成这样表面微黄就可以。

7.翻面煎另一面。

8.煎好后倒入可乐。

9.可乐的量没过鸡翅就可以了。

10.加一小勺盐。

11.加一勺老抽上色，一勺生抽，一勺料酒。

12.转中火烧开，撇去上面的浮沫。

13.收汁，要保留少量汁。

14.摆盘后用勺子将汤汁均匀的浇在鸡翅上。

15.色泽诱人的可乐鸡翅。