说起必胜客
我们首先想到的一定是比萨
万象城新开的一家必胜客
最新品牌概念餐厅PH+
简直完全颠覆了老沈对它的想象
在ph+里你可以品尝到
纯意式手工薄底比萨
回归原汁原味碳烤牛排
分子料理手法烹制慢煮牛排等
近50款全新美食嗨翻你的胃
这还是全国第一家卖手冲咖啡的必胜客
更有明亮清新的地中海风格装潢
以及萌萌哒机器人Casper带你入座
只有你想不到 没有必胜客ph+做不到!
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近50款全新菜品挑逗你的味蕾
这次必胜客最新概念店ph+的菜单有将近50款全新菜品,老沈看到菜单时震惊了,“这还是我认识的那个必胜客吗?”下面也只是其中的一小部分!
全新菜单中的经典意式帕尔玛火腿披萨,浓香的罗马饼底配以色泽鲜亮的帕尔玛火腿及食材点缀赏心悦目,将火腿与浓香的格拉那帕达诺干酪融合,咬上一口唇齿留香。
经过了匠心研制的ph+的独家扒炉碳烤系列牛排,为了保证肉汁100%锁至牛排,采用的是明火碳烤的方式,牛排鲜嫩而且是最自然纯正的口感!
这道美食来自“西式大厨”纯手工烤制,碳烤牛排更需要厨师严格把握火候、精确烤制时间、牛排与碳火的距离调整、摆盘方式等,为美食增添一份仪式感。
慢煮菌菇牛肋排是一道非常高端的牛排,因为它结合了“分子料理”制作方式,我听到的时候是黑人问号脸的。
何谓“分子料理”?它用数字精确控制牛肋排的烹饪过程,对温度控制、烹调时长、食材加入顺序、均有严格要求,最终制作出一道最回归原汁原味的牛排。
除了沙拉和牛排还有管饱的蛋包饭,不瞒您说,在划开蛋包饭金黄的蛋衣流下牛肉酱汁的瞬间,我的心被它融化了。
还有各种精美的沙拉、小吃,选择太多根本点不过来。
江湖中流传着一句话“你和三星米其林餐厅只差一个摆盘”, ph+红酒焗蜗牛搭配黑色小碗下的精致雪白布景,让人看了就食欲满满!
必胜客也开始尝试手冲咖啡了,选用来自咖啡故乡埃塞俄比亚的国宝咖啡豆,经过专业的单品手冲,口感清淡顺滑,别有一番风味。
不仅有高品质的手冲咖啡,还有高颜值的咖啡师小哥哥。
起泡酒、生啤、鸡尾酒等不少酒品也在ph+重磅亮相!可以按杯点的莎黛特普罗塞科起泡酒,散发着迷人香味,餐前品上一口回味无穷。
和友人聚会必备的生啤,特调的鸡尾酒……各种满足你需求的饮品ph+都为你准备好了!
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高大上地中海装修风格
更令我惊艳的是它地中海风格的门店装潢,就仿佛置身于欧洲,店内采用米白色为整体基调,配合欧式廊柱、铁艺花格等元素,并用象征海洋的蓝色做点缀,非常明亮清新,令人赏心悦目。
还有360°全景开放式厨房,你可以在ph+里零距离地看到专业大厨制作餐品,绝对的安全卫生而且精致美观。
我就这样站在窗前看了一会儿披萨制作流程,已经咽了好几回口水了。
3
高科技萌物Casper带座
最后也是最重磅的!ph+还雇了一个高科技担当:有着圆圆脑袋、带着黑色领结的可爱造型机器人Casper。摸摸头就有糖吃这个设定简直萌化我了。
萌萌的Casper主要充当的是领位员的作用,只要输入人数确认以后,Casper就可以带着你找到属于你的座位啦。
这么逆天的ph+不去打卡试试的话人神共愤好吗!Casper已经迫不及待地等你去找它玩啦~
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