山药含有大量黏蛋白，能防止脂肪沉积在心血管上，避免动脉过早硬化，还能减少皮下脂肪堆积，有助减肥健美，山药做法多种多样，胡萝卜山药汁健胃润脾，山药炖鸡汤，营养清淡。

黑木耳中的卵磷脂，能够带动体内脂肪运动，使脂肪在体内消耗分解，达到瘦身减肥的效果。吃木耳还要注意，鲜木耳含有毒素是不能食用的。干木耳泡太久，也会产生霉菌毒素。

冬瓜富含维他命B1和粗纤维，能刺激肠道蠕动，帮助祛湿排毒，还有消除水肿的减肥功效，冬瓜性寒凉，适宜闷热烦躁时煮汤或炒食。

小小的绿豆含有丰富蛋白质，能够中和体内毒素，是最排毒的食物之一！还能抗氧化减缓细胞衰老，让你年轻又健康！