每一个蓝鲸人都置顶了 南京舌搭子
我想和你一起 做一个精致的南京人
南京很多家经典饼店，
走过路过闻到新鲜出炉的饼的香味， 双脚不自觉地就绕过去了。
今天带你们探寻南京最好吃的饼店~
[ 土家酱香饼 ]
这家酱香饼刚出锅的时候是最好吃的。这个时候要趁热切开，饼底香脆，内里酥软，一口下去酱香味裹夹着芝麻香，从口间一直浓郁到腹部。
酱香饼的流程看起来并不难，把擀开的面饼放入预热好的电饼铛后，刷上一层酱料，再撒上一层小葱花和白芝麻，用铲子翻开一角，等饼底上色成金黄色就可以翻锅了。
香、甜、辣、脆集于一体，香中有香，甜中带绵，辣而不燥。
地址：大成名店1楼
人均：5元
[ 香酥鸡蛋灌饼 ]
这家店不用我多说，好多年了，几乎每次来都排队。 每天很多人排队买早饭的摊子，老板很热情，动作也很利索，别看老长队，一会就可以排到啦，绝对不会迟到~
鸡蛋灌饼外酥里嫩，里脊香滑嫩软，口感弹牙。调料有辣酱和甜酱，可以根据自己的口味进行选择哦！
饼足够酥脆里面灌入的鸡蛋增加了营养和香嫩，抹上足够的辣酱加上爽嫩的里脊大大的满足。
地址：明瓦廊陆家巷(近大洋百货)
人均：7元
[ 阿财菜饼 ]
很小的一个门店，经过的时候都会被这香喷喷味道给吸引。环境一般，每次买饼的人很多，可见就是靠口味征服大家的吧！
菜饼可以选择韭菜馅或者白菜馅，菜都是浸在了蛋液里，裹了蛋液的馅更加好吃。饼很大一个，一次吃完就饱了，还可以加里脊肉或者肉肠。
煎的金黄的饼看着就有食欲，馅料有韭菜、白菜、海带。菜中会拌个鸡蛋，皮薄馅多，刚出锅的更有脆脆的口感。
地址：丰富路128-1号
人均：6元
[ 刘记梅干菜扣肉饼 ]
在羊皮巷，店很小，闻上去有一股臭臭的味道，可能是梅干菜本身的味道吧！刚出炉的饼咬起来是脆脆的。
比脸还大的面饼，厚薄度适中，均匀地烤黄皮上带着星星点点的焦斑，隐隐约约可以看到里面的梅干菜扣肉馅儿油嫩金黄，闻着味道就有食欲。
第一口脆、第二口甜咸、第三口就是肥而不腻，羊皮巷的刘记梅干菜扣肉饼和南航后街的饼摊都让人回味。
地址：羊皮巷15号
人均：6元
[ 南京大牌档-萝卜丝饼 ]
他家的萝卜丝饼真的还挺好吃的。色泽淡黄，酥脆鲜香，萝卜的清甜融入了葱花的香气，一口咬下去还带着萝卜的水分。
萝卜端子一定要趁热吃，非常焦脆，做的很新鲜，竟能吃出虾仁的感觉。
地址：南京大牌档-很多分店
人均：6元
[ 朱记小郑酥烧饼 ]
这家店是整个老门东人气最高的店，据说永远在排队，排半个小时算是很幸运了。买饼的人大多数都是几十个几十个买的，重点是只要一块钱一个！
酥烧饼重在酥！刚烘出来的烧饼，非常非常酥，碰都不敢碰。个头挺大的，依旧层层酥脆，一碰就掉芝麻，咬下去一股油香味！
个人觉得小郑的烧饼，比较扎实，但是有点油腻，不宜吃多 ，差不多两个足矣，不然会给腻着。
地址：老门东三条营49号(近地铁3号线武定门站)
人均：8元
[ 泸溪河桃酥-绿豆饼 ]
绿豆饼皮酥馅儿甜，烤制好的绿豆饼的皮面金黄鲜亮，柔软可口，吃上一口，更是妙不可言。
绿豆饼很惊艳，低糖处理，吃了不会觉得腻，表皮多层，吃着很酥。
地址：集庆路(35底站对面)
人均：19元
看了辣么多
又要长肉了吧！
来源：网络
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