我们知道，很多结石的形成都和生活习惯脱不了关系。比如甜食过多、不吃早餐、饮食不规律、吸烟饮酒等都有可能会形成结石。但是家住武汉黄石的李女士，有着良好的生活习惯，却也被查出了胆囊结石！

近日，武汉黄石的李女士在医院成功保胆取出了219颗形似“蓝莓”的结石，震惊众人。据了解，今年年初以来，李女士就经常在饭后感到上腹胀痛难忍，终于在本月初的时候，因疼痛至晕厥被家人紧急送往了医院，查出胆囊结石伴胆囊炎。

(患者保胆取出的结石 图源网络）

在手术后，医生根据李女士的“结石成分分析报告”、生活习惯、病史分析，认为她在良好生活习惯下生成众多的结石，与短时间内频繁妊娠及终止妊娠有着重大关系。多次妊娠会致使血压中胆固醇含量增高，加上短时间频繁人流致使人体激素水平失调导致内分泌系统紊乱、胆汁分泌异常，从而促使了结石的形成。

今年30岁的李女士在八年前生下女儿后，由于感情失和，在女儿3岁的时候就离了婚。随后的4年时间，李女士交往过3个男友，并意外怀孕7次，但是都因各种原因而选择了人流手术。如此频繁的人流，也难怪会形成结石。不过幸好如今结石已经成功取出。（来源：中国青年网原标题：女子频繁流产胆囊长出219颗“蓝莓”震惊众人）

胆囊结石一般见于成人，且女性多于男性，40岁后发病率随年龄增长而增高。其结石为胆固醇结石或以胆固醇为主的混合性结石和黑色胆色素结石。胆囊结石与多种因素有关，除了生活习惯和文中提及的频繁流产等因素外。任何影响胆固醇与胆汁酸浓度比例，改变和造成胆汁淤滞的因素，都能导致结石形成。

胆囊结石的临床表现

大多数患者无症状，仅在体检时发现，称为静止性胆囊结石。有部分胆囊结石患者的典型症状为胆绞痛，表现为急性或慢性胆囊炎。

1、胆绞痛

病人常在饱餐、进食油腻食物后或睡眠中体位改变时，由于胆囊收缩或结石移位加上迷走神经兴奋，结石嵌顿在胆囊壶腹部或颈部，胆囊排空受阻，胆囊内压力升高，胆囊强力收缩而引起绞痛。

疼痛位于右上腹或上腹部，呈阵发性，或者持续疼痛阵发性加剧，可向右肩胛部和背部放射，可伴恶心、呕吐。部分病人因痛剧而不能准确说出疼痛部位。首次胆绞痛出现后，约70%的病人一年内会复发。

2、右上腹隐痛

多数病人仅在进食过量、吃高脂食物、工作紧张或休息不好时感到上腹部或右上腹隐痛，或者有饱胀不适、嗳气、呃逆等，易被误诊为“胃病”。

3、胆囊高积液

胆囊结石长期嵌顿或阻塞胆囊管但未合并感染时，胆囊黏膜吸收胆汁中的胆色素。分泌黏液性物质，形成胆囊积液。积液呈透明无色，又称为白胆汁。

4、其它症状

（1）部分引起黄疸，较轻。

（2）小结石可通过胆囊管进入胆总管内成为胆总管结石。

（3）胆总管的结石通过Oddi括约肌嵌顿于壶腹部导致胰腺炎，称为胆源性胰腺炎。

（4）因结石压迫引起胆囊炎症并慢性穿孔，可造成胆囊十二指肠瘘或胆囊结肠瘘，大的结石通过瘘管进入肠道引起肠梗阻称为胆石性肠梗阻。

（5）结石及长期的炎症刺激可诱发胆囊癌。

胆囊结石患者的饮食注意事项

一、可适当多吃的食物

1、选择鱼、瘦肉、奶类、豆制品等含优质蛋白质，且胆固醇含量相对不太高的食物，控制动物肝、肾、脑或鱼于等食品摄入。

2、多吃富含纤维素的食物，含纤维素较多的食物可以刺激肠蠕动，并刺激胆汁流入肠腔，防止胆汁淤积。含纤维素较多的食物有蔬菜、水果、粗杂粮等。所以记得要保证新鲜蔬菜、水果的供给哦。绿叶蔬菜可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证。此外，酸奶、山植、糙米等食物也对病人有利。

3、多喝水，不憋尿。不要憋尿，多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外，减轻肾脏和膀胱受害的机会。

4、吃利胆食物，如青菜、菠菜、笋、洋葱、番茄、四季豆、玉米、青椒、南瓜、红皮萝卜、莲藕等都有不同程度的溶石作用。有研究还发现，生姜所含的姜酚能抑制前列腺素的合成，相对减少胆汁中黏蛋白的形成，有很强的利胆作用。因此，多吃这些食物均有益于防止胆结石形成哦。

5、多吃含维生素A的食物，含维生素A丰富的食物能防止胆囊上皮细胞脱落，形成结石，也能帮助消化吸收脂肪，应经常食用。含维生素A较多的食物有玉米、乳制品、鱼类、西红柿、胡萝卜等。

6、要用植物油炒菜，所吃的菜最好以炖、烩、蒸为主。可常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

二、最好不要吃的食物

1、忌胆固醇较高的食物

如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。要控制肉类和动物内脏的摄入量，因为肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸是形成结石的成份。

2、忌高脂肪食物

如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。

3、忌暴饮暴食

节假日或亲友聚会时最好不要大吃大喝，因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。

4、忌食辛辣刺激的调味品

如辣椒、胡椒、咖喱、芥末等具有强烈刺激性的食物。

5、忌烟、酒、咖啡等

这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛。

6、忌多食菠菜

据统计，90%以上的结石都含钙，而草酸钙结石者约占87.5%。如果食物中草酸盐摄人量过多，尿液中的草酸钙又处于过饱和状态，多余的草酸钙晶体就可能从尿中析出而形成结石。在食物中，含草酸盐最高的就是菠菜，所以菠菜不可多吃。

7、忌多吃糖

服糖后尿中的钙离子浓度、草酸及尿的酸度均会增加，尿酸度增加，可使尿酸钙、草酸钙易于沉淀，促使结石形成。

最后小编还要唠叨大家几句，一定要记得吃早饭，三餐要有规律。此外还要记得多运动。在饮食方面，如果还有什么疑问，大家可以咨询我们天天营养网的营养师哦。