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《红楼梦》里大观园建成后,宝玉陪父亲游览,四处题咏,尽显才情。

稻香村,正是贾宝玉展露才学分剖心迹的一处地方。

此地是一派农舍景象,简直就是雕梁画栋的大观园中的另类。

(北京大观园公园中的稻香村)

这里后来成为李纨的住所,李纨因为丈夫——荣国府长孙贾珠早亡,年纪轻轻已守寡,独自养育儿子贾兰。她娴雅端庄,生性淡泊,甘守寂寞,正是人如其地,地如其人。

李纨也以“稻香老农”自许。

稻香村,还被元春赐名“浣葛山庄”,意指洗衣纺织之所。

其实这个名字在宝玉应对父亲时,随意吟诵的两句诗中就已经暗藏了。“新涨绿添浣葛处,好云香护采芹人”,不是已经有“浣葛”二字了么。

稻香和浣葛,其实就是指耕地和纺织。你们诗文说的再溜再阳春白雪,最后也得落得穿衣吃饭上。可以发现,住在“稻香村”的李纨并不以诗文擅长,她任劳任怨,独自抚养下一代,以耕织为乐。别看她在十二钗中貌不出众,才不惊人,可这样的贤妻良母,才是贾府延续香火的真正基石啊。

李纨教子

不过谜语君窃以为,“稻香村”三字被广大人民群众所熟知并牢记,或许并不是因为红楼梦(毕竟太雅了),而是与一家糕点品牌有关(还是这个接地气啊)。

那就是北京的老字号糕点店“稻香村”。

北京稻香村始建于1895年(清光绪21年),金陵人郭玉生建店于前门外观音寺,前店后厂,时称“稻香村南货店”,是京城生产经营南方口味食品的第一家。

1926年被迫关张,1983年老掌柜刘振英复业,规模不断扩大,生产中西糕点、熟食制品等多系列品种,2015年的销售收入59亿元。

每逢节庆时令,稻香村均有特色食品上市。汤圆、粽子、月饼口感独特,很受老北京人喜爱。据《旧都百话》记载:“自稻香村式的真正南味,向北京发展以来,当地的点心铺受其压迫,消失了大半壁江山。现在除了老北京逢年过节还忘不了几家老店的大八件、小八件、自来红、自来白外,凡是场面上往来的礼物,谁不奔向稻香村?”

而稻香村这家糕点店的来历据说就和《红楼梦》有关。

有这样一个说法,店主王秋根祖辈喜看《红楼梦》,后来从《红楼梦》中受到启示,又联想到茶食糕点的原料都是稻麦,所以决定取名为“稻香村”。

而在《醇华馆饮食脞志》中又有另一个说法:“店主沈姓……设肆于观前街,奈招牌乏人题名,乃就商于其挚友,友系太湖滨莳萝卜之某农,略识之无,喜观小说,见《红楼梦》大观园有稻香村等匾额,即选此三字,为沈店题名。”

传说毕竟是传说,连店主的名字都不一样。

不过传说也透露了一个比较真实的信息,那就是这家糕点店不管是从历史上还是在人们的心目当中,都跟《红楼梦》里的“稻香村”有着割舍不断的联系。