美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。中国素有”烹饪王国“这个美誉。在中国这个大家庭里,我们有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,已不仅仅是简单的味觉感受,更是一种精神享受。享受美食也要看场合,场合好美食起来也有味道。世界各地美食文化博大精深,营养物质各不相同,品味更多美食,享受更多健康,也让人吃的更加开心。
二货老公脑洞大开,把生鸡蛋放到煤气上,烤了2分钟后,终于明白为什么烧烤没有烤蛋了,果然平时不做饭的人脑洞比较大!
先把鸡蛋放在煤气灶中间,打开火。先烧一会儿
不到一分钟,蛋壳的一面开始变黑了!另一面有蛋白渗出来了。
原来碳酸钙也能烧成灰。又烧了一会儿,里面的蛋液凝固了。但是蛋壳似变黑了,也卷曲变形了,就像是纸被烧了一样。
突然火苗变大,里面的蛋白质开始烧起来了
老公有点害怕了,吓得把火关了,鸡蛋就变成这样了。明显可以看到蛋壳烧弯了。难怪烧烤上没有烤蛋这种吃法,原来会爆!
婆婆说他,不仅浪费蛋,还差点把厨房给炸了,有这个功夫不如做个煎蛋,结果全家人都笑了!
附上火腿煎蛋的做法 :
将火腿肠对半切开后,再一分为二,头部保持相连不要切断。
煎锅中少许油,煎软后翻成心形,可用牙签固定。
蛋液加盐打散,小心倒入“心形模”中,小火煎熟。
将渗出的蛋液清理干净,去掉牙签,装盘即可。
热门跟贴