新华市场是个卧虎藏龙的地方
每一个角落都隐藏着不为人知的故事
藏着很多开了几年以上的苍蝇小馆
出奇的是每一家都拿得出招牌拿手美食
来光顾的几乎遍布花都各镇街...
走进市场的核心位置,路变得越来越窄,人流也变得越来越多,这个市场上什么都有,卖鱼,卖衣服,卖干货,卖烧腊,但最吸引节操哥眼球的就是这个传统咸煎饼...
位置简陋破旧不堪,毫无环境可言,但她做的每一样东西都令我找回儿时的回忆,咸煎饼、艾糍、春卷、煎饺...虽然不知道味道如何,但能在这市场上撑5年之久也有一些绝招!
咸 煎 饼
传统咸煎饼,让节操哥脑海浮现出一丝的童年回忆感,样子可以说毫无卖可言,闻上去还很难闻(咸煎饼不都是这个味道?)但胜在份量足价格便宜...
闻着确实让人难受,吃上去香脆内软,芝麻的香味增加了不少好感,总体来说也不是很特别,但传统是真的!
鹌 鹑 蛋 肉 丸
老板娘说这个是她的招牌特色,确实挺特别的,在肉丸里面放鹌鹑蛋节操哥真是第一次见,可惜吃上去散落一地,有点狼狈,建议不要边走边吃...
糯 米 卷
说真的!我是被它的卖相给骗了!本想着里面有虾米、木耳、芹菜等等,没想到...咬了一半什么都没有,没错...就是一团糯米(捂脸)
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