美食就是一个城市的故事，每一种美食的认可就是大家对这个的城市的认可，所以大家都爱吃美食，今天带大家认识的是美食背后的故事，每一个细节都会体现出美食由于时间的发展而不断的变化。美食，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同。

看到我们中国的夜市出现在多伦多的街头，是不是有点惊讶呢？

各式亚洲美食琳琅满目，仿佛置身国内夜市,由“动力小组”主办的动力夜市裹着油炸臭豆腐的“香气”袭来。

刚出炉的烧饼。

7月14至16日一连三天，位于大多伦多地区的万锦市政广场，变身美食夜市，集合各种亚洲特色小吃、游戏、表演、慈善、露天电影、大型球赛等精彩活动，邀约华裔小伙伴们共度夏日周末。

闽台潮特色小吃蚵仔煎。

“万锦动力夜市”（night it up）是多伦多地区最具规模和影响力的亚洲美食活动之一，每年7月中旬举行，如今已经是第16个年头了。

各式羊肉串是夜市的主角。

隔着一条街都能闻到香味的铁板鱿鱼。

最火的要数羊肉串了。烟越大的摊位，排队的客人越多，难道游客是靠烟雾缭绕的碳肉香吸引来的？

寻着味道找到的臭豆腐店。

秀色可餐的臭豆腐。

整个夜市，味道最冲的要数油炸臭豆腐。

看，那边在免费发放阿根达斯雪糕？什么情况？原来，每年七月的第三个星期日是国际冰激凌日，由美国总统里根在1984年颁布。

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