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众所周知今年的海底捞事件在全国成为热点新闻。那些被曝出的真实画面恐怕一时不会从每个人的脑海中消失,也有人说,我当然不会原谅。是的,我们的确很难阻止老鼠、苍蝇、蟑螂进入厨房进入餐厅,但你可以阻止它们进入食品柜,可以阻止它们上到餐桌啊。因此,不少消费者表示“看了之后再也不会海底捞了”、“食品安全不过,服务再好也白搭”。
10月2日,类似的事情在记者身上发生了。正值双节假期,晚上七点多记者陪同家人慕名驾车来到河津万家粮仓自助餐用餐,价格与别的地方自助餐相比无疑贵了点但无所谓,谁料自行取餐具时记者发现一只死了的蟑螂,餐具中还有残留的水份,蟑螂应该是被水泡死的。万家粮仓的生意不错座无虚席,但是厨师服务员也几乎全部没有按照要求穿戴衣帽。这样的卫生条件也未免让顾客担忧了吧?这样的从业人员与管理怎么能让顾客感觉食品安全了呢?
一些企业商户对于经济利益的追逐,忽视了基本的社会责任和道德是直接原因。而根本原因在于没有严格的法律法规制度对企业进行规制,食品监管部门未形成经常执法查处的制度。严苛的食品安全监督管理与处罚措施应该是必不可少的。
民以食为天,然而食品安全大于天,记者希望河津相关部门对此事能予以重视。
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来源:晋爆运城
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