相信大家常常在歌词、电影、电视剧里看到的杰克丹尼(Jack Daniel’s)威士忌的身影。除了以经典黑色标签方形酒瓶为人熟知的Jack Daniel’s Old No. 7,杰克丹尼旗下的品牌还有JackDaniel’s Gentlemen, Jack Daniel’s Tennessee Honey,以及Jack Daniel’sSingle Barrel.
饮用威士忌,除了纯饮(Straight)和加冰(With rocks)以外,还可以试试以下这些调法,做成威士忌鸡尾酒。
*JACK AND COKE*
调法:准备1份Jack Daniel’s Old No. 7,可乐3份,倒入加了冰块的Highball 玻璃杯中,加一片酸橙装饰。
*JACK AND GINGER*
调法:准备1份Jack Daniel’s Old No. 7,姜汁汽水3份,倒入加了冰块的老式杯中,加一片酸橙装饰。
*JACK DANIEL’S MANHATTAN*
调法:准备1至1.5份Jack Daniel’s Old No. 7,半份甜苦艾酒,少许苦精(Bitters),与冰块一起加入摇酒壶混合,倒入马丁尼杯中,加樱桃装饰。
*LYNCHBURG LEMONADE*
调法:准备1份Jack Daniel’s Old No. 7,1份橙皮甜酒,1份酸味剂,4份柠檬苏打。全部加入到带柄的啤酒杯中(beer mug),搅拌混合,加柠檬片与樱桃装饰。
*JACK DANIEL’S SINGLE BARREL*
调法:准备两份Jack Daniel’s SingleBarrel,可根据个人喜好加入冰块、少许苦精和几滴橙汁。
*GENTLEMEN SOUR*
调法:准备两份Jack Daniel’s Gentlemen,1份柠檬汁,1份普通糖浆,入摇酒壶中混合,倒入加冰的rock glass中,用樱桃和1片香橙装饰。
*JACK HONEY LEMONADE*
调法:准备1份Jack Daniel’s Tennessee Honey,3份柠檬汽水。把所有成份倒入加了冰块的高玻璃杯中,加樱桃装饰。
*JACK JULEP*
调法:准备两份JackDaniel’s Old No. 7,1汤匙普通糖浆,1枝薄荷,碎冰。在混合杯底部,将糖浆与薄荷混合,倒满碎冰,加入两份JackDaniel’s Old No. 7,轻轻搅拌,用新鲜薄荷叶装饰。
*HOT TENESSEE TODDY*
调法:准备1份Jack Daniel’s Old No. 7,满满1汤匙蜂蜜,肉桂1条,挤半个柠檬汁,开水。将威士忌倒入马克杯中,加入蜂蜜、肉桂、柠檬汁,加开水搅拌均匀。
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