做过不少次油条，才发现用牛奶做的油条最好吃，隔天也不硬，还是很好吃。

用料：面粉250克，鸡蛋一个，牛奶110克，无铝膨松剂5克，盐2克，油适量。

1.材料准备好。

2.所有材料和好，软一些。

3.和好的面醒一会，用拳头倒平，在卷起，反复两次，抹一层油保湿放食品袋醒发

4.醒发好直接抻长，此方可做5.6跟油条。

5.我做了几根试试

6.油烧热到冒青烟下油条，用长筷子不停翻身。

7.这是炸好的油条的细节图，薄薄脆脆的就可以了。