俗话说：春困、秋乏、冬眠、夏打盹，转眼又到了一季一度的困乏时刻，掐指一算，感觉自己五行缺“火”，唯有一顿火锅，补充能量，来顿火锅儿，让自己一秒从“恹恹欲睡”回到“热情似火”！

以前第一次听说荣胜和这个招牌，我以为像某一手火锅，某庄火锅这些，是从外地引进的一个老牌餐饮企业，我肤浅的观点是：装修很气派，名字颇有大都市的气息和韵味。

而结果！！这是一家在郫县开了20多年的本土品牌火锅店，是郫县人自己的火锅品牌！在郫筒、红光和犀浦都有他家的店，说！你是不是也没想到？

我们消费者最关心食品安全卫生问题了，而火锅菜品繁多，制作过程复杂，这家火锅敢于把厨房摆在前面，采用开放式厨房，你能清楚的看到厨师们在操作间忙碌准备食材，然后根据自己的喜好自选菜品，看的见得新鲜卫生哦！

全开放式明档，新鲜看得见，码放整齐，层层叠加的菜品，井然有序的摆放在明档中，一边放肉食，一边放鲜蔬，中间放辅料，上面放主料，一目了然之余又不失清爽新鲜的立体感；每盘菜品的摆放，每个细节的设计，不仅给食客带来了新奇的感觉还增强了食欲感。

凭颜值点菜，哪盘是你的菜？直接下手哈！

码放整齐的绿豆芽，破土而出，新鲜干净，看着就有食欲！

开放式厨房不仅让食客有看得见的安心，还能在等餐之余一览整个菜品加工过程、学习烹饪工艺，享受另一番的用餐风味。

自选式的取菜方式，不用等待。琳琅满目的菜品摆了一排，心有多大，胃就有多大！

等锅稍微煮开，热气腾腾香味翻滚~再不动筷口水都要流出来了！走，吃着火锅儿唱着歌~