美食万千,馒头就是其中的一种。这算是南北都流行的一种食物啦,在南方馒头都是用来做早餐吃的。但是在北方,馒头还能作为一种主食。
可是吃过这么多的馒头,你能想到馒头还能做成一种小吃吗?最近在逛集市的时候,看到一位大姐在路边摆摊,排队的人特别多,走近一看,发现在卖馒头,还有煎饼。
她这馒头有点不同,是长条形的馒头,正好能放下一根火腿肠。而且看上去也是比较松软的那种,这大姐说馒头是自己做的,特意做成这样的长条形,吃起来会比较方便的。
将火腿划开后,放到油中炸一下,然后刷上各种不同的酱料,辣椒,番茄等等。再撒上胡椒粉,孜然粉之类的。这样就可以开吃啦,这样的馒头火腿你吃过吗?
其实在以前,也吃过火腿馒头的,只是做法有点不同。就是在做馒头的时候,在中间放上一根火腿,然后一起蒸熟。吃起来软糯香甜,口味是比较淡的。
这加工过后的馒头,还是比较受欢迎的,然而价格也并不便宜呢。平时一个馒头,大概是1元一个,而且个头是比较大的,但是她这个加个火腿的,就要4元一个了,再加个辣椒的话,就要5元一个了。这馒头算是高价了,然而大家都乐意买,还看到有人买10个呢。
这大姐还是挺会坐生意的,还买这样的煎饼,同样是搭配火腿和青菜,辣椒之类的,刷上酱料。也要5元一个,口感还是不错的。难怪大家都挺喜欢吃的。
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