都说果蔬皮是直接接触阳光的，有的果蔬皮甚至比果蔬的肉都要营养高，很多人都是连皮一起吃掉。不过有一些果蔬是不能连皮一起吃的，不然不是补充营养而是伤害身体了。

秋天里上市的柿子，很多人在吃柿子的时候都喜欢带着柿子皮一起吃掉，但其实吃柿子的时候是不应该带着皮一起吃掉的。因为柿子在生长的时候，还没有成熟的时候鞣酸是在柿子的果肉里，但是随着柿子的生长，这个物质会转移到柿子皮上的。这种物质要是多吃了，进到身体里以后会跟身体内的蛋白质产生沉淀，对身体健康是有影响的，所以爱吃柿子的朋友还是要多动动手去掉柿子皮在吃柿子吧。

很多人在天气变冷以后都会吃红薯，烤红薯的皮基本上没人吃，但是很多蒸熟的红薯很多人会连皮一起吃掉。虽说蒸之前是洗干净了，但是红薯是长在地下的，泥土里很多有害物质是直接接触红薯皮的，要是吃红薯的时候都吃皮，那身体会过多的吸收有害物质有害于身体健康。

小编相信有很多的朋友跟小编一样也是喜欢吃苹果的，小编经常是不洗就吃了，很多朋友是带皮吃的，因为觉得果皮是有营养的。但是苹果的果皮最好也不要吃，因为现在很多果农为了给苹果保鲜，把苹果的表面上涂上蜡，用水清洗是清洗不掉的，要是一直食用涂上蜡的苹果，那可能重金属积累很多影响健康。

为了自己的身体健康，上边说的这些果蔬可是不能再带着皮一起吃了。