白天上班累了,晚上回家不想做饭,这碗简单的面条就能解决晚饭。

食材:面条、小葱、鸡蛋、酱烧葱花油、白醋、盐。

1、锅里烧水,水开后开最小火,将鸡蛋打入煮荷包蛋,先用最小火,让荷包蛋定型荷包蛋煮好。

2、另起一锅烧水,水开后下面条煮熟,葱切葱花。

3、将面条捞出,放上葱花和葱花油,调入适量盐和醋,再将荷包蛋舀入,最后将煮荷包蛋的汤过滤倒入即可。

上班很辛苦,尽管再累,吃饭还是要打紧的。自己一个人在家的时候,不愿意做饭,就给自己做一碗面条吃,简单又实用。