上一期的《爸爸去哪儿》不知道大家看没看过，反正我和我家宝宝好好的看了。记得里面介绍了贵州省兴义的很多美食，记得最深刻的就是小小春自己做的鸡蛋糕，看起来做法和平常大家所见的鸡蛋糕不太一样，小小春看到都快要流口水了。下面就给大家介绍一下兴义独特的美食，希望能够帮助到有想到兴义旅游，寻找美食的朋友们！

《爸爸去哪儿》小春哥做的那个神奇的蛋糕就是上图这个，是不是和我们平时吃到的蛋糕不太一样啊。因为它的做法比较独特，而且还是比较传统的一种做法。都不用蛋糕烘焙机，而是用大铁锅做的。

用铁锅做的鸡蛋糕，火候是个关键，因为铁锅下的炭火是十分不好控制的，看小春哥做鸡蛋糕的架势，嫣然一个熟手。

兴义鸡蛋糕可以说是兴义的一个名点心。它比起其他地方的鸡蛋糕，味道绝对是一流的。味道也和其他地方的不太一样，有甜味的和咸味的两种。当小小春吃起鸡蛋糕的时候，那美滋滋的笑。真的可以感受到鸡蛋糕的美味。

兴义的鸡蛋糕一锅就是一大块，火候控制好的，通体都是焦黄色的，如果火大了就会像小春哥做的这样，中间有黑色。呵呵，不过味道吗，应该还是对得起观众的吧？！

再和大家说一说兴义其他的美食。兴义的刷把头可以说也是非常著名的，到兴义可以说是必吃的食品。它的外形有点像我们南方吃的烧麦，但是要比烧麦好吃的多，因为它的原料是有很多种，包括瘦肉、竹笋、鸡蛋等，十分讲究，味道当然不是一般的好吃了。

兴义饵块粑不知道大家吃过没有，一般常做火锅的配菜。味道很像我们吃的年糕，但是由于它的原材料是选用的兴义的“香稻米”，所以味道确实是独具风味。无论是炒煎烹炸味道都是很好的。

这种贵州特色美食你怎么看？欢迎在下方评论区评论，更多精彩内容等着你哦~