自从天冷起来,上星期至昨晚豆妹我每晚不是火锅就是串串的整起。这种天的确要吃点热和的才觉得舒服!
上星期小喜哥说了火锅,被周围搭档颁发“串串小公举”的我那有必要来摆串串,有些仍是重庆新窜红的店,今日晚上约起走撒~
钢管厂五区小郡肝串串香
在成都火遍街头巷尾的串串香在九街也开了一家,据说这是直营店,装修和成都的风格一样,就在大虎火锅周围。
(拍摄/棒棒糖的棉花糖)
最近晚上我路过两次他家,门口都是排起长队。吃过的朋友建议最好五点之前斗去排队,否则不到八九点都整不上桌。
(拍摄/棒棒糖的棉花糖)
红油锅底偏成都口味比较温文,麻辣味不重但非常香,可能大多数重庆人都得靠调料才干到达我们想要的辣度。
(拍摄/toao1018)
来他家必定要吃一回小郡肝,还有鸽子郡肝,感觉他们都有个一起特征:特别小!特别少!要吃一大把可能才过得了瘾。
(拍摄/jessiedc)
除了吃香油作料,试试成都的干油碟,放了不少花生粒裹上菜一口下肚很香。
(拍摄/RoiseSw)
地址: 洋河路56号(邦兴渝珠花苑东门侧)人均:60元
马路边边麻辣烫
一进门就像回到我们千翻的小时候。
(拍摄/小英勇)
马路边的零食小卖部,曾经老家用过的瓷花洗脸盆架,脚踩的缝纫机,还有儿时在大树底下乘凉吃饭的回想。
怀旧的风格嘿有创意。
(拍摄/小英勇)
麻辣烫不同于火锅,没有牛油,相比较之下清淡些,但搭配他们的原汤碟吃起来照样麻辣翻飞。
原汤碟就是舀一勺锅底的汤料混上花生碎、辣椒面、葱、香菜、大蒜和小米辣,和平常吃的香油作料彻底不一样。
(拍摄/小英勇)
除了常见菜品,一定要告一盘蟹肉棒和午餐肉。
差异于传统蟹肉棒,摊开很大一张,稍微煮几分钟就可以吃,老板说要把它扯成条条再吃,的确嘿入味。
(拍摄/小英勇)
切成小块的午餐肉能看到肥瘦相间的肉质,彻底吃得出猪肉的口感而不是淀粉。
(拍摄/小英勇)
整串串不行还可以来点小碗碗菜,8-9元一份,麻辣脑花、武隆芍粉、麻辣兔腰、麻辣马铃薯都是红油香料满满的,巴适得很。
(拍摄/小英勇)
地址:洋河美食街洋河中路60号(邦兴渝珠花苑南门)人均:65元
小毛肚火锅串串
就在儿童医院后门那一片门面中,生意最好的一家串串。苍蝇馆子的环境,堂子很大,老板和服务员的情绪也都很好。
(拍摄/粉红色小宁)
他家性价比嘿高,除了拿串串,点素菜根本都是3元一份,荤菜价格也不贵,人均30可能都要把你涨翻。
(拍摄/粉红色小宁)
锅底是老火锅滋味,煮开了今后牛油味也逐渐分散开来,久煮不咸。
(拍摄/其实我不莽)
(拍摄/seebadu)
就在店门口用大口油锅现炸的酥肉,酥脆可口,量也很夯实,如果再多裹点瘦肉更能抓获我这样少女的心了。
(拍摄/其实我不莽)
地址:大溪沟红球坝39号(近网吧)人均:38元
灌县老妈砂锅串串
我常常中午约起一伙妹纸去这家吃,满满四大箱菜类丰厚惨了。
(拍摄/姚依莉)
锅底温文香料味足,重庆土著可能会觉得比较寡淡,但吃了今后不会辣胃。
(拍摄/狠狠姐)
还有肉娃些嘿喜欢的牛肉系列,泡椒、折儿根、香菜、芹菜、仔姜,每种口感彻底不同。我最喜欢吃的是香菜,因为包得嘿厚实,吃起很饱口也嘿满足。
一般我们5个女生只吃串串不点菜要吃三百多,价格的话仍是略高。
(拍摄/lizzy1111)
地址: 龙山街道百灵路91号(879终点站对面)人均:54
强哥串串香
是天星桥那一片比较知名的串串,价格在串串中算偏高的。
(拍摄/huashababy)
据说老板脾气有点神,嘞仍是阻止不了好吃狗些受起气也要去吃。
(拍摄/pisces)
虽说是卖串串,但特征是嫩肉片和嫩牛肉,都是二十元一份,重量不多。
(拍摄/铁血小萝莉)
特征肉片和牛肉还有必要搭起他家干油碟吃,干油碟是老板自己调制的,海椒的品种,重量拿捏的比较好,吃起来辣的不烧心,过瘾的让人头顶冒汗。
(拍摄/桃妹妹)
地址:天马路武装部旁(武装部旁)人均:66元
串越时空
豆妹一般吃串串就信奉苍蝇馆子的滋味,他家装修比较简练,堂子拾掇的也干净,可以说滋味和环境都不错。
(拍摄/娇子)
在锅中心放个漏篮,把火锅和冒菜结合到了一起,也是老火锅滋味,越吃越辣。
(拍摄/DSACFGVHY)
处处都在卖的麻辣牛肉仍是他家招牌。
牛肉是腌制串好,红油汤底里煮上几分钟就可以吃,进口就是比较嫩,横竖嘿多人引荐。
(拍摄/吃到甘旨)
最后要说一嘴“红糖芝麻包”,内馅都是粒粒芝麻,不少从不吃甜包子的人都说它名副其实的好吃。
(拍摄/娇子)
地址:红叶路4号附3号人均:50元(图文/重庆日子)
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