真的好好吃哦……特别是刚出锅的,外面酥的掉渣,里面的糯米馅绵软香甜~

真的好好吃哦……特别是刚出锅的,外面酥的掉渣,里面的糯米馅绵软香甜~

外酥里糯,香甜适口~

南瓜去皮去瓤洗净,准备一些馄饨皮~

南瓜切薄片~

锅里加水,南瓜放盘子里上锅蒸~

蒸软快出锅时加点白糖~

出锅后倒进一个大点的盆子里~

用勺子捣成泥~

待稍稍冷却后加入适量糯米粉~

用勺子搅拌均匀~

取一个馄饨皮,四个角用手指沾点水,放点南瓜糯米陷,就像这样~

把一个角折上去~

对应一个角折过来~

另外两个角也对折,如图所示~

做好就是这个样子了~

全部做完,漂亮吧~

铁锅烧油至七成热转小圈火~

一个个放进去小火慢炸~

翻面~

炸至两面金黄后捞出放到厨房纸上吸去多余油分~

总共炸了一盘,大晚上的一眨眼的功夫就没了

简单好吃,南瓜糯米用量不多,买回现成的馄饨皮,半个小时就搞定

亲爱的们已经开始跃跃欲试了吧!行动吧!