喜饼是山东特征面食之一，它是由面粉、鸡蛋、糖、油等制造而成，因而滋补也是相称丰厚。第一次做它就给了我一份欣喜，由于没想到这饼会这么好吃。喜饼进口，外皮酥脆内部喧软、嫩滑，还带着浓浓的蛋香、奶香，真实让人骑虎难下，有种吃不敷的觉得哈。

喜饼的做法：

食材：中筋面粉 350g、酵母 5g、玉米油 40g、糖 50g、鸡蛋 2个、牛奶 70g、

制造步调：

1、备好所需食材

2、将一切食材全都倒入面包机桶内，开启和面顺序，运转15分钟

3、和好的面团掏出后盖盖饧10分钟，以后分红15份小面团，每份约40克

4、面团联系好后再一个个擀成小圆饼（不要太薄，稍厚点）

5、顺次做好后，掩盖保鲜膜醒发约20分钟

6、放入平底锅中，中小火烙到两面金黄就能够出锅了，趁热吃外脆内软，相称好吃

小贴士

1．运用一般面粉就能够

2．没有面包机，能够用手和面，揉到面条润滑细致就能够

3．不必牛奶，能够换成水或鸡蛋，不外加了牛奶有奶香味，会更好吃

4．饼一定要烙熟，不熟的饼放凉后会回缩变硬，吃起来十分粘牙