现在正是东北长白山区蘑菇采收季节,市场上的蘑菇摊多起来。

这位摊主前的两种蘑菇是东北长白山盛产最多的:榛蘑和冻蘑。颜色金黄的是冻蘑,颜色深的是榛蘑。

刚下来的蘑菇非常受欢迎。

几个顾客在蘑菇摊上挑选蘑菇。

这位女顾客也在挑选蘑菇。

这些卖蘑菇的人都是家住山里或山边的,他们在山上采了蘑菇就骑上摩托车到城里卖,装蘑菇的最好家什是摊主边上的背筐。但背筐背在身上在山林中穿行非常辛苦,能采这些蘑菇一定受了不少累。

仔细看,每个摊主后面都有这样的背筐。

蘑菇用这种背筐装不会压坏,所以山里人都有这个,看到这背筐,蘑菇肯定是从山上刚采下来的,放心购买就是。野生蘑菇是纯绿色食品,营养又健康,可以炒着吃,也可以做馅,当然,炖小鸡最好。