酒乃百药之长？还是百毒之长？日本人对自己民族丧心病狂的纪律与秩序心知肚明，所以在几年前推出了一支名为“World Order”的有毒社员舞。喝下这杯日本酒，解锁夜色下另一个鬼魅东京。

明治神宫南参道尽头的日本酒酒桶

东京晚高峰的地铁里挤满了穿着不同款式白衬衣的公司社员，让人十分怀疑是否可以通过衬衫的不同花色判断出这位社员来自哪个公司。日本人对自己民族丧心病狂的纪律与秩序心知肚明，所以在几年前推出了一支名为“World Order”的有毒社员舞。走在大街上突然尬起舞来的日本人是这个样子的：

白日的东京犹如一架高速运转的机器，而夜色降临后，这座城市就开始上演真实版的百鬼夜行。忙碌了一天的人们三三两两走进居酒屋，从地铁车厢里的白衬衣们的脸色是绯红、绛红还是惨白，就能猜到他们这一晚喝了多少酒。或者干脆喝成这样也让人不用再猜了……

在很多日本的影视动漫中我们也可以看到这种酒文化。而且在女性走入职场的今天，像《和歌子酒》这样的动漫告诉我们萌妹子也是可以下班之后喝一杯的。

虽然在现代日本说起酒就想到失态和工作的高压，但如果把传统日本酒和歌舞伎、浮世绘与三味线联系在一起，又是另一番景象了。

歌川国貞 「酒や娘おみわ 中村歌右衛門 一世一代」

“酒乃百药之长”

在没有精修图的江户时代，“役者绘”就是最好的明星大片。在同样没有广告的江户时代，在酒瓶上画上当红歌舞伎演员的肖像就是最好的宣传。浮世绘师丰原国周创作了一套名为《百药长寿名酒系列》（百薬長寿名酒揃）的作品。看来“酒乃百药之长”的说法在日本也有～

江户卖酒郎与吉原剁手党

18世纪歌川派的浮世绘师曾创作过很多卖酒郎题材的浮世绘作品。这些作品其实都是当时歌舞伎剧中的剧照。在一些歌舞伎作品（比如《助六由縁江戸桜》）中会出现卖白酒的场面，各种卖酒郎挑着担子，担着两个写着“山川白酒”的酒桶，出现在舞台之上。

作为“歌舞伎十八番”之一的《助六由缘江户樱》，讲述了曾我五郎化妆成侠客美男花川户助六，为寻觅源家丢失的宝刀“友切丸”而出入吉原，挑衅武士使其拔刀的故事。这个故事的前半部分紧张刺激，直到白酒小贩挑着担子上场开始插科打诨，舞台气氛瞬间由正剧变成了喜剧。

歌川国貞「助六女房おまき」「白酒うり新兵衛」1858

歌川国貞「白酒うり新兵衛」「新造白玉」1858

这种卖白酒的场面是江户时代的一道独特风景。在女儿节前后，就会有人挑着写有“山川白酒”的担子沿街叫卖，这种“白酒”实际上是甜白酒，口感微甜，不管是在吉原花魁还是普通人家的女子中都极受欢迎。在卖白酒的时候，担子上放着精美的玻璃酒壶，用这种方式吸引女性来买他们的酒。

歌川国貞，「江戸の花名勝会」「十番組 ぬ」「吉原」「新吉原☆☆桜」「白酒売 市村竹之丞」，1863

歌川国貞「白酒うり 岩井半四郎」1819

酒屋女儿嫉妒的血

除了卖酒郎，这里还有酒屋女儿的故事。在歌舞伎剧目《妹背山婦女庭訓》中，有一位名叫三轮的女孩。她是一个酒屋老板的女儿，暗恋邻居一个名叫求女的男子，所以十分嫉妒常来找求女的女孩橘姬。一天，三轮为了跟踪求女，把线系在求女的衣服上，准备顺着细线找到求女所在的地方。

歌川国貞「酒屋娘おみわ」1859

在很多浮世绘作品中，都可以看到三轮手里拿着一卷风筝线一样的线团。只不过线的另一头不是风筝，而是自己的心上人……

歌川国貞「酒屋娘おみわ 岩井半四郎」1834

歌川国貞「杉酒屋お三輪」1849

歌川国貞「酒屋娘お三輪」「人形つかい吉田かん太」1859

但没想到求女却用同样的方式跟踪橘姬……看看歌川国贞这幅画中一人拿了一团风筝线的三轮和求女，这眼神真是一点也不尴尬……

歌川国貞「酒屋娘おみわ 岩井半四郎」1834

于是三人先后来到了入鹿府邸。但当时前来讨伐入鹿家的金轮五郎称讨伐需要有嫉妒心的女人的血，于是在他发现三轮的嫉妒心之后，就杀死了三轮……

歌川国貞「酒屋娘おみわ 岩井半四郎」1818

三轮以这种方式，为爱的人献出了生命。

歌川国貞「金輪五郎今国」「杉酒屋娘お三輪」1852

酒宴席上

当然喝酒也不全跟那些打打杀杀的事情联系在一起，三五好友聚在一起，选一个天朗气清的日子在草地上野餐，旁边还有酒娘送来美酒。歌川国贞的《改名祝仪当酒盛》（意为“改名仪式酒宴”），一个江户版的《草地上的野餐》。

歌川国貞「改名祝儀当酒盛」

马奈 - 草地上的午餐

在月冈芳年的《越田御殿酒宴之图》中，几位衣着华丽的美人争相为屏风后的人倒酒，这个看不到的人，会是谁呢？

月冈芳年 越田御殿酒晏之図

当然酒并不专属于男人，在歌川国芳的《三拍子娘拳酒》中，三个女子在月下畅饮，面前摆着做好的鱼肉和美酒，身后是一轮圆月和映在窗子上梅花的剪影。

歌川国芳-三拍子娘拳酒

在歌川国芳的另一幅作品中，金鱼也喝起酒来。歌川国芳曾经创作过名为《金鱼百态》（金魚づくし）的系列作品，在这套作品中，国芳把金鱼、青蛙、乌龟等等水中生物进行拟人化，描绘出他们行走、跑步、唱歌、跳舞等等各种滑稽姿态。其中一幅名为《酒宴》（酒のざしき），描绘了几只金鱼和青蛙酒席宴上抚琴跳舞的场面。

歌川国芳-金魚づくし 酒のざしき

醉酒百态

那么江户好儿郎喝醉酒之后是什么样子呢？来看歌川国芳的作品《大酒大会》！

歌川国芳-大酒大会

进入明治时代之后，最后的浮世绘师小林清亲曾创作过很多讽刺题材的浮世绘作品，其中就包括一套名为《酒機嫌十二相之内》的醉酒百态图。

美酒虽好不要贪杯！不要忘了，除了“酒乃百药之长”之外，还有一句“酒乃百毒之长”哦～

喜多川歌麿 教訓親の目鑑 俗ニ云ばくれん