一则永不过时的金针菇笑话↓
“上个月都穷的都吃不起饭了”
“那你是怎么坚持下来的”
“我用剩下的三块钱买了一把金针菇”
“······”
随着火锅烧烤的兴起,金针菇成了餐桌上一道不可或缺的美食,无论怎么做都难以阻挡金针菇的美味,但是也有很多网友对金针菇是否能被消化表示怀疑,因为金针菇,又名“明天见”。
不管是火锅还是烧烤都是整根放入,那么完整的金针菇究竟能不能被消化呢?
答案是肯定的,可以被消化但是并不能完全被消化,因为金针菇细胞壁中的膳食纤维壳多糖在胃液里很难被消化,但是在金针菇中有30%的蛋白质是可以被消化吸收的,除此之外还含有多种维生素、矿物质等。
金针菇第二天比较完整的原因还有一种就是咀嚼不充分,因为它很容易卡牙,很多人就直接囫囵吞枣了,所以比较爱吃菌类和菇类的朋友,如果牙口不好嚼不烂的话,吃之前还是切一下比较好,不然“明天见”有可能变成“see you next month or next year”。
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