加拿大冰酒被誉为国酒。
加拿大东岸安大略省尼加拉半岛(Niagara Island)及西岸卑诗省的欧肯那根(Okanagan)湖畔所产的“加拿大冰酒”最富盛名,品质极佳,是游客的最佳礼品选择之一。
同时加拿大被称为“枫叶之国”,到处都可以看到枫树,加拿大国旗上那一片枫叶就代表着这个意义。
枫树不仅看起来独具风姿
用枫树树液制成的枫糖也是食用及营养的佳品
秋天赏枫,春天过枫糖节
品尝新鲜的枫糖浆,就成了加拿大独有的风情
它的树汁含糖量极高
熬制成枫糖浆
也是加拿大最有名的特产之一
目前全世界70%的枫糖集中在加拿大的魁北克省
枫糖浆香甜如蜜,风味独特
富含矿物质,是很有特色的纯天然的营养品
据说能养颜美容,还能减肥
深受大众的欢迎
枫糖浆包装是不是超可爱
在1600年前后,已开始有关“印第安糖浆”的记载,是印第安人首先发现了枫树液,并用“土法”在枫树干上挖槽、钻洞采集枫树液。
当时的“印第安糖浆”就是今天的“枫树糖浆”的前身。
加拿大人喜欢将枫糖放在雪上一起吃,又冰又甜,口感较软,吃时只觉雪和糖一起慢慢滑下喉咙,非常舒服。
枫糖浆有各种尺寸的瓶装包装,送人可挑可爱型的包装。
其次还有大家喜爱的西洋参
西元1716年,加拿大的欧洲人正式将西洋参记载入文件。它因为可以帮助纾解压力、镇定身体及强健内脏器官的镇静效果而受人喜爱。
西洋参之原始生长环境。要用木架遮荫, 防止过份日晒,以符合落叶林床的天然生长环境,参株才得以顺利生长。
1976年加拿大安大略省开始栽培西洋参。加拿大清澈的水质、低人口密度及极微的污染确保加拿大西洋参的品质,加拿大目前是全球西洋参最大的生产国。
鱼油,海豹油,骨胶原也是经典的保健品
海豹油中的OMEGA-3,含量为自然界动物中之冠,其功效早已被医学界所肯定,具有净化血液、平衡血压、修补血管、强化免疫等保健作用。
鱼油所含的DHA和EPA是人体代谢过程中不可缺少的重要物质之一。
俗称“脑黄金”的DHA主要存在于人体大脑的灰质部,它能有效活化脑细胞,提高脑神经信息传送速度,增强记忆力,延缓衰老。
另一种被称为“心血管清道夫”的EPA,对降低血脂血压、防止心脑动脉硬化、保护大脑和心脏都具有神奇的功效。
骨胶原厉害了
能延缓骨质疏松效
能消除关节疼痛
能改善骨关节炎
能加快骨折愈合
能保持骨骼韧性
那这些你都知道了吗?
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