各位老铁，大家好，我是碗爸。今天是小碗［良食推荐］的推文，我们在研制膏方的同时，也在寻觅一些真正的好食材和好物，找到就会发文，推荐给大家，我们推荐的原则是：真正的好！真正的值！自己都用！
今天我想给大家推荐是：
来自小兴安岭地道的：【秋木耳－小碗耳－无根】。
1：秋木耳：是指秋天下来的，因秋耳生长时间更长，有益成份更丰富；
2：小碗耳：是指1种品种，像碗又像耳；
3：无根：是指没有与木连接的根部的木耳，是挑选过的，更润滑；
Ps:大家经常听说的黑木耳，就是这种。
经常吃木耳，好处多又多
木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，是各种荤素食品中含铁量最多的。而且含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素B-2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素。
（看，这就是今天推荐的，已晒干）
经常吃木耳，不仅有营养作用，还具有益气强身、滋肾养胃、活血等，另外木耳含丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，常吃木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。
▌为什么要推荐这个？它哪来的？好在哪？
这是我上次去大兴安岭做野生蓝莓膏的时候特地找的，因为我那熊孩子特别喜欢吃木耳，所以去大兴安岭和小兴安岭的时候我就一直想给他弄点，带回来给他。
今天推荐的，就是我给孩子买的，因为感觉很好，就多买了些，今天推荐给大家。（买木耳，东北大小兴安岭的真心好，那是中国最好的产地）
最后，我选的是小兴安岭鹤北林业局一个木耳基地的木耳。
这里，就在山脚下，看得见的天然，这的气候特别适宜木耳生长。
更重要的是：在这里找到熟人了，全程挨家对比，不会被忽悠，而且价格能便宜点啊（有懂行的人陪同，觉得很有保障）；
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木耳，没摘下就这个样子。
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自然晾晒，这里污染少。
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颜色黑亮，但请买的朋友注意，
木耳是农产品，
每个木耳采摘都是有细微差别的。
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来个特写
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再拉近点...
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用水泡1-2小时后，它的样子，像不像耳朵？
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刚泡完拿出来时，像不像一个小碗？
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再泡几个，虽然形状不一样，
有大有小，样子千差万别，但品质是一样的。
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侧面看
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再侧面...
这种咬起来特别爽，口感特别棒。
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简单做个木耳炒鸡蛋，
立面木耳就是这样的，好吃。
另外说下木耳识别和一些对比下，大家更能明白：
为什么今天的推荐值得买？
看，以下几种，如果你买过木耳，应该都能碰到。
右边第1个： 就是这次推荐的，形状、颜色、质感等...看得见的地道和品质。
右边第2个：是传说中鼠耳，但！我到这就没见过真鼠耳！反而大多都是做过造型的哈，还可能是用一些差的品种作造型，我不推荐这种，因为“水太深”。
看下图：
这就是做造型的鼠耳（常人难分辨）。
右边第3、4、5个：这就是比较差的了，也是市场上大多数卖的，泡出来就知道了，咬感口感都非常一般。
大家再看下图就知道，今天推荐和大众货的差距。
最后，总结下今天推荐木耳为啥值得买？
1：自己在产地中找的高品质货，自己家人、孩子都在吃；
2：采自原始森林山脚下，更天然，营养更多，口感更好；
3：地道的秋木耳－无根小碗耳，真品，不担心买到假货；
下图是采购回来，我们自己分装好的样子：
▼▼▼
关于价格
250克／瓶，42元（包邮）
小碗已经用很漂亮的瓶子密封，你买了慢慢吃，保存都很方便。
数量：500瓶
我只能带回来这么多，大家喜欢就买吧。
开团时间：
10.25（明晚20：00）
最后的补充：
1:这是从小兴安岭运到广州的，因为我怕产地发货监督不到，所以买了后让他们运到广州，我们自己分装，所以发货地是广州。
2:因为是从基地现收的，自己分装时已经很注意挑选，但如果里面有些小小草什么的，请理解啊，毕竟是摘下晾晒的原始状态。
再再补充:
木耳要泡3个小时左右啊，越泡越大,也越好看（也可以用开水泡，减少时间），每瓶都是随机分装的，木耳因为是农副产品，自然采摘，泡出来的木耳会千差万别哦，不一定每个都是标准的小碗造型哦，但品质是一样的。
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