“阳荷”这东西有多少朋友见过呢？听说这是一种能够强身健体、润泽肤色、延缓衰老的“野味”它是一种植物长出来的果实。有的人说是像人参，有的人说是像生姜，更有人说是像缩小版的火龙果。

请点击此处输入图片描述

阳荷的形状

这种看起来被好多层外皮包着的果实就叫“阳荷”又名叫野姜、茗荷、阳霍、观音花、蒲包花、荷苞花等，被称为是“亚洲人参”。它是一种草本植物，因长期经受恶劣的环境磨炼、所以生命力极强。

请点击此处输入图片描述

看起来像不像是火龙果

这种长在地上的小果实像不像是一个个缩小版的火龙果呢？，秋季可将它的花盐渍、酱腌或炒肉。阳荷富含各种氨基酸、维生素A、维生素C，钙、脂肪、胡萝卜素、多种氨基酸等，是名贵的“山珍”。

请点击此处输入图片描述

阳荷的叶子和果实

阳荷长在地上的叶和姜十分相似，形状好像修竹，叶子是剑形，一株高1米以上。它是一年四季都可以吃的植物，不过吃法都不一样，除了上面介绍的秋天季节吃法之外，春季可以采摘刚出土的嫩芽凉拌或炒食，鲜香可口；夏季可采红色花苞炒食或与辣椒制成泡菜，风味独特，冬季吃其根茎肥美味鲜，煎炒炖烧都可以很美味。

阳荷的药用价值也很高，它的枝叶、根茎、花果可以祛风止痛、清肿解毒、止咳平喘、化积健胃，尤其对治疗便秘、糖尿病有特效。这么一种“好东西”是不是很难见到呢，小妖生在农村长在农村都很少见到这种，有见过这种的朋友吗？