其实我媳妇人挺好的,高学历,有好工作,人也长得不错,家境也挺好的,人家都说我运气好,捡到宝贝了,只是我不太喜欢丈母娘,她本来挺端庄的一个人,但是嘴巴却特别的厉害,也不是要骂人,就是明里暗里的喜欢讽刺我是农村人,瞧不起农村人,这点,我真心受不了,农村人怎么了?这次外婆来我家,非要让我请丈母娘来家里吃饭,一开始我真的挺不愿意的,没想到一顿饭下来,丈母娘对我们的态度就完全转变了。

不知道这东西大家见过没,叫做艾叶糍粑,是一到农村美食,也是外婆的拿手菜了,从小我就特别的喜欢,外婆也知道我喜欢,虽然我一再说不要这么劳累专门来做饭,但是外婆还是非要亲自做,我也拦不住,只有随她了。

看来外婆是事先做好了准备的,还从自己的行李里拿出了艾叶,还挺新鲜的,看来是今天过来的时候现采的,瞬间就好感动啊!将艾叶洗干净之后碾碎,然后就和糯米饭搅拌在一起了。

之后加水,和和面一样将它揉好,揉均匀,和面需要挺大的力气的,一开始真担心外婆的身体受不了,但是老人家还挺硬朗,揉面揉得挺有劲的。

当然,艾叶糍粑不是只有艾叶和糯米的,还有馅儿,这才是精髓所在啊,一般农村都喜欢用花生和白糖做馅儿,外婆也喜欢这样做。

包好馅儿就可以放进锅里蒸了,哈哈,最后这锅艾叶糍粑就算是出炉了,绿色看起来很温暖啊!刚出来我就吃了好几口,没想到一向不太喜欢农村人的丈母娘貌似还挺喜欢这道美食的,一连吃了好多个,平时喜欢念叨的,今天也没怎么说话了。

后来丈母娘吃完饭居然还拉着外婆的手嘘寒问暖的,当时真心以为自己看错了!后面才知道,丈母娘小时候她妈妈也喜欢做这个给她吃,这是想起妈妈的味道了吧!这顿饭下来,丈母娘对我们的态度好多了,再也没像以前那样说东说西了。