很多人都有在家种菜吃的习惯，这真是一个既健康有省钱的好办法，不知道你们平时在家都种些什么菜呢！对了，这几种盆栽蔬菜最耐寒，在这深秋到冬天的时候，现在赶紧种下，一整个冬天都有吃不完的菜了！

其实种菜最好种的就是上海青，播种的时候别播密了，出苗特别快，要想长的快，多浇水，施肥就可以了。这些上海青已经快和碗口一样大了，都是播种长出来的哦。

种葱最快捷的方法，就是用葱根种：买回来的葱，吃掉上面的食用部分，留下带根的部分大概三四厘米，种到土里，留出一厘米的样子在土面，利于它长出葱叶，如果土比较肥，后面也不用施肥，隔天浇浇水就可以了。所以想早点吃到的话就用葱根来种吧。

生菜有个好的特性，就是可以采摘外侧的叶子食用了，外侧叶子被摘掉后，中间的叶子就会渐渐地长大，这样多种几棵后，就吃不完了。