自从搬了新家,能做饭了,几乎就没有出去吃过饭,就是一直是在家吃老婆的爱心餐,老婆往米饭里打入了两枚鸡蛋,出锅后我们全家人都傻眼了,全家人都抢着吃!真是太好吃了,
1、首先需要我们准备两个鸡蛋,打碎碗中搅拌下
2、鸡蛋中加入料酒,食盐,稍微加点水,更嫩滑哦
3、平底锅中加入食用油,烧热之后加入剩米饭。倒入平底锅中,摊平,转中火,等上几分钟,让米饭下面煎出锅巴
4、接下来等米饭开始热了之后,加入鸡蛋液,倒在米饭上面,用锅铲将鸡蛋液均匀的涂抹在米饭之上
5、然后盖上锅盖,记得中火一定要中火,太大的话容易糊,五分钟即可,然后揭开锅盖。
6、用勺子挖出来一块儿,美味的米饭配合着鸡蛋的清香,入口的那一刻你一定是全世界最幸福的人
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