从小到大接触到的动漫中,鳗鱼饭总会不经意间就出现,像《名侦探柯南》里的元太,最爱的食物就是鳗鱼饭;村上春树的《海边的卡夫卡》,设定中田常吃的食物也是鳗鱼饭。
而小编,同样也是一个鳗鱼饭爱好者。这一个在别人看来只是简单的鳗鱼盖饭的食物,却让小编隔一阵子就会十分想念的食物。今天小编就给你们来网罗一下全西安好吃到让你停不下来的鳗鱼饭小馆~
鳗食
鳗食,光听名字就知道,这家是专门做鳗鱼的日料小馆~所以鳗鱼饭自然是它家的招牌咯~它家的鳗鱼饭单人套餐79一份,送两个小菜一份味增汤,此外它家的鳗鱼是现场活杀的,所以真的特别的新鲜可口,味道超级赞~
店主亲自做的抹茶蛋糕,也是看起来十分有食欲,简直是对于抹茶控的一个大福利,不仅样子好看,吃起来抹茶味也十分醇厚,不会太腻,也不会太甜或太苦,味道刚刚好~
米酒是店家自己酿制的,十分好喝,入口十分香醇,即使不喝酒的妹子们,也会被迷住的!吃一口鳗鱼饭,喝上一口小米酒,简直就是人间天堂~让人身心完全放松下来了呢~
人均:71元
地址:文昌门下马陵63号
丼魂·烧肉丼相信很多朋友都会有一个疑问,这个“丼”念什么,在中文里要把它拼出来,它读“dan”。但其实在日文发音里它读“dong”。它的意思就是指以有盖的瓷碗来盛装米饭的料理。所以它家的料理都是用小碗来装,鳗鱼饭虽然算不是它家招牌,但很好吃,上面铺了层海苔,鳗鱼甜甜的,量很足~
它家的招牌就是经典烧肉丼啦!肉有牛肉和猪肉可选,都是套餐,配有小菜、汤、蔬菜、红豆沙等小食,无需另点,还有一片生菜,可以卷着碗里的肉吃,这种吃法简直简单粗暴过瘾!
烤虾,卖相很不错,看起来很有食欲。虾挺新鲜的,不过就是太瘦了,量稍显不足~总体来讲,这家店价钱很实惠公道,用量很足~
人均:48元
地址:兴善寺东街81号(育才中学旁)
一松怀石料理
一松怀石的整体风格就是经典的日式,绿竹拔翠,青色的石板,白色纸灯、陶缸里的枯木枝桠,枯山水的日式花艺、和风建筑的原木色装修风格,以及竹、藤、麻和天然材料,简约朴素。它家的鳗鱼饭细调的酱汁,软硬适宜鲜香的好米,浓郁酱汁搭配Q弹的米饭,咸鲜甜美,富足而感动。
一松怀石家的料理贯承了日料的特点--细致。每一道料理不管是选材还是摆盘都十分的细致~这道海胆蒸蛋不仅外形美观,且食材十分的新鲜,让人好吃到停不下来~
鹅肝寿司是店里的热卖单品。将鹅肝做成寿司真的是非常的美味呢,一口一个,鹅肝很嫩入口即化,酱汁中和了鹅肝的腥气 ,烤鹅肝搭配冰冷的寿司米,一口满足。这个鹅肝寿司要一个个点哦~不然一次点太多,上来会凉影响口感 。
人均:480元
地址:南马道顺城南路商业街10号(甜品工房隔壁)
PANDA FOOD
PANDA FOOD名字看起来跟日料没啥关系,但是它的确是家萌萌哒的日料店哦~店面不大,但很有深夜食堂的感觉。它家的鳗鱼饭很受欢迎,酱汁醇厚,鳗鱼量多,配上米饭,真的很美味!
店里设计很有家的感觉,很温馨,每一道料理吃起来也有家的味道。牛肉盖饭的肥牛卷很足,配上爽口的洋葱,很下饭。饭上的白芝麻粒也十分香~
芒果三文鱼寿司是它家的招牌。芒果的清甜配上三文鱼再配上饭团,一口简直都不能满足~芒果的水果香,米饭粒的糯,配上三文鱼的鲜,值得一试。
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