2017全球最佳高级餐厅榜单公布了！
2017全球最高级佳餐厅榜单公布了！
2017全球最佳高级餐厅榜单公布了！
TripAdvisor猫途鹰旅行者之选(Travelers' Choice)
全球最佳高级餐厅。
基于过去 12 个月内全球用户对餐厅的点评，
客观反映了世界各地高级餐厅
在全球游客心目中的受欢迎程度。
今年全球范围内共有近 400 家餐厅入选，
北京的TRB强势入榜，
你猜第一名是谁？
快看榜单！
25
Funky Gourmet
希腊 雅典
以创新希腊菜著称的Funky Gourmet餐厅是雅典两大米其林二星餐厅之一，位于一栋新古典风格建筑里的Funky Gourmet可谓“绝世而独立”——因远离旅游区而格外清幽，是静心品尝美食的最佳地点。伴着服务员上菜时对食材、品尝方式的英文讲解，你将感受“眼见不一定为实”的希腊现代风味菜式带来的惊喜。这时再搭配以美味的葡萄酒，三个小时、十多道菜的用餐体验将带来满满的幸福感。
用户点评
“不要被外表所欺骗，比如这个奥利奥外形的前菜，其实是用墨鱼做的！”
24
The French Cafe
新西兰 奥克兰中心地区
由一对夫妻共同经营的The French Cafe是奥克兰最好的餐馆之一，音乐和环境气氛优雅浪漫，艺术的装潢让你仿佛置身一家画廊，一道道原汁原味的法国菜精致有如艺术品。服务生小哥的法国口音分外迷人。餐厅酒吧区各具特色的鸡尾酒是一大亮点，除了享用正餐，来吧台品尝一杯鸡尾酒，体验奥克兰上班族下班后的小憩时光也是不错的选择。
用户点评
“the french cafe在奥克兰非常有名，堪比米其林3星，提前了1个月预订成功。午餐只在周五提供。”
23
Voila Bistrot
巴西 帕拉地
隐藏在帕拉地城外的Voila Bistrot堪称是当地最棒的餐厅，临近河边的环境让用餐者有机会边欣赏河景边享用美食。这家兼具酒馆的小餐厅并不算太大，但服务非常贴心和细致周到。将当地食材和法式料理相融合所呈现出的菜品也非常美味，即使只点一杯红酒在这儿静静发呆一下午也会感到十分惬意。
用户点评
“我们在巴西最美好的晚宴时光。 利用本地食材并融合法式料理手法所做出的前菜，就像是在欢迎我们的到来。”
22
Muse Restaurant
澳大利亚 波高尔宾
在澳大利亚这个著名的葡萄酒国家，坐在缪斯餐厅里，享受酒庄一般的用餐环境，实在是一种世界级的体验。服务生具有经验的服务与推荐绝对是选择恐惧症者的福音，点餐和点酒各有分工的安排让一切井井有条，不论是家人聚会还是情侣间的小酌，都再也不必担心在食物与酒饮的搭配中纠结不已。至于钟情于甜品的人，热乎乎的香橙蛋糕、椰子甜点更是不容错过。
用户点评
“缪斯的工作人员非常棒，我们的杯子从来都不会空。”
21
Azurmendi
西班牙 Larrabetzu
这家坐落在山丘之间的餐厅会让你在到达的那一刻起就感到不同寻常，用餐之旅将从花园开始，一路穿过开放式的厨房，进入到带有古典味道的餐厅，在窗边找一个心仪的位置，将得到视觉和味觉的双重享受！ 别致的儿童餐会让同行的孩子也贪恋这段难忘的美食时光，而餐馆附近蔬菜园、温室的设计亦会带来食物的“寻根”体验。运气好的话，说不定能和餐厅主厨来一次近距离的接触！
用户点评
“餐厅距离Bilbao老城区不到20分钟的距离，你会爱上在那里度过的每一分钟，就像每一块食物一样。”
20
TRB
北京市
这家位列世界最佳餐厅TOP20的TRB深藏于北京东城区有三百多年历史的嵩祝寺之中，既有东方的古朴、又有西方的典雅，西方美术与古寺的混搭让餐厅格外迷人。幽深的胡同给餐厅添了一丝宁静，暖色幽暗的灯光配上淡淡的音乐更能营造餐厅的氛围。身处这样的环境去享用现代化的法式美食，别有一番风味……
用户点评
“简洁、直接的装饰和照明巧妙烘托出精心烹制的菜式。”
19
Indian Accent
印度 新德里
来到自古以“香料盈野，黄金遍地”著称的印度，美食佳肴是绝对不容错过的，这家位于新德里的餐厅在当地屡获殊荣，尤其值得尝试主厨推荐的一道特别口味的现代印度餐食。不过若想在饱餐之余畅饮一番，就不得不克制一下了，新法律规定下，位于主要道路500米内的Indian Accent不能供应白酒，但小酌一杯味道不错的鸡尾酒也是不错的选择。
用户点评
“有个性的美食。 精心挑选的菜单会让人非常想尝试上面所有餐点。”
18
The Grove
新西兰奥克兰中心地区
开设于2004年的The Grove Restaurant是位于奥克兰市中心的一座高级食肆，素有“不会点错菜的餐厅”之称。在外面看是并不出众的门脸，但走进去之后便会发现别有洞天——狭长的餐厅、白墙落地、减法用光，让摄影师都流连忘返。餐厅高级厨师选用有机肉类食材，烹饪出现代风格的法餐，并适时地搭配时令蔬菜和水果，再加上顶级红白葡萄酒的完美匹配，让人回味无穷。
用户点评
“服务员用生动而又轻快的法语，职业而又幽默地解释每道菜和酒。”
17
Chez Bruno
法国洛尔格
这家坐落在绿荫下的餐厅在景观上就很让人享受。这里有一流的法式餐食和优秀的员工，说不定会热情地带你来一次厨房之旅！
用户点评
“很漂亮！”
16
i Latina
阿根廷 布宜诺斯艾利斯
从最初毫不起眼的一家地下餐厅，发展到目前布宜诺斯艾利斯最好的餐厅之一，i Latina餐厅可以说是经历了一番逆袭之路。包含9道餐食的Tasteing Menu广受好评，集聚了南美洲由北往南各个国家的美食，从墨西哥的海鲜到巴拉圭的猪肉再到秘鲁的山货，搭配上各种食材制成的面包，让人欲罢不能。坐落于独栋小楼之内，幽暗的灯光营造出私人的浪漫的氛围，是约会的佳地。
用户点评
“每道餐点都十分独特且有美丽的摆盘，让人垂涎三尺。”
15
DOC
葡萄牙Armamar
依山傍水的DOC餐厅从环境上就足够吸人眼球，主厨用现代化的烹饪方式让当地食谱重获新生。站在这片面向大西洋的土地，葡萄牙饮食中的三大要素是不容错过的——小麦制成的美味面包，上好葡萄酿成的精美红白葡萄酒还有香气四溢的橄榄油。具有异域特色的姜和辣椒赋予一些菜品别致口感，已经迫不及待想要来一口著名的香辣葡式烤鸡“皮里皮里鸡”（"Frango da Guia"）了！
用户点评
“完美！！！”
14
Ristorante Don Alfonso 1890
意大利 Sant'Agata sui Due Golfi
餐厅正对着风景如画的卡普里岛，放眼望去即是地中海美景。坐在这家1890年开业的餐厅，你会感受到传统意大利美食文化的传承和延续。意式水饺配羊奶乳酪，野生墨角兰，西红柿配紫苏等各类美食绝对能满足你的味蕾。优势的地理环境让餐厅拥有充足的日照条件，自家经营的有机农场提供了新鲜的原材料，带给你一次放心舒适的用餐体验！
用户点评
“服务员各种帅气绅士！只可惜不会中文。”
13
Restaurante Benazuza
墨西哥 坎昆
想成为贵族吗？想享受宫廷宴席一般的服务吗？这家位于坎昆的餐厅带来的餐饮秀被屡屡赞誉为宫廷标准。从入门时极为特别的鸡尾酒，到收尾时的甜点，每一道摆盘都别出心裁，每一份食物在入口时都能超过期待值。运气好的话，还能享受到才华横溢的厨师亲自上桌的服务！总有些东西会让人着迷于它的艺术，这家餐厅会给你一个新的视角去看食物。
用户点评
“简直就是宫廷餐典范。”
12
The Fat Duck
英国 布雷
英国的黑暗料理一向是遭黑的，但其实腐国真的不止有炸鱼和薯条！这家名字为“肥鸭”的米其林三星餐厅就被视为全世界最好的餐厅之一。分子料理是餐厅的一绝，厨师们把很多关于味觉和食品的化学原理应用到菜式研究上，给食客带来绝对新奇的感受！当你穿过街道一扇普通的门走进这个充满魔法的房间，你会仿佛置身于一个美食剧场，可要做好长达五个小时的长期餐准备哦！
用户点评
“很容易超过你心中最高的期望。”
11
Restaurant Alcron
捷克共和国 布拉格
Restaurant Alcron在布拉格是仅有的2个米其林星级餐厅之一，在这个欧洲最美小城，来Alcron享受一场艺术的飨宴可谓是十分应景了。每一道菜色都如同画一般，从第一口到最后一口都能感受到不同的层次。除了熟稔西方料理，大厨更掌握了东方料理的精随，从烹饪方式、调味料的选用、到集大成的摆盘，都让来自亚洲的食客也能尝出熟悉的滋味！
用户评价
“对于寻常食量的女性华人来说，4-course的份量刚刚好。”
10
El Celler de Can Roca
西班牙 赫罗那
餐厅位于距离西班牙巴塞罗那市不远的千年小城赫罗纳，因由罗卡家三兄弟共同经营而被称为“家庭超级厨房”。兄弟三人发挥各自的擅长，在主餐、酒和糕点的搭配中给食客提供绝无仅有的美食体验。一份套餐里14道菜，将当地传统的“加泰罗尼亚菜系”与世界各地饮食元素完美融合，让你跟着味觉环游世界。长达十一个月的预订等待之后，相信会留下一份满足而珍贵的回忆！
用户点评
“你要做的就是，计划，预订，等待，享受。”
9
Maido
秘鲁 利马
秘鲁的首都利马是当之无愧的拉美美食之都，而Maido餐厅可谓是吃货的天堂。这是一家日本人在秘鲁开的餐厅，Maido是大阪方言，取欢迎、感谢常来之意。进入用餐区，迎着热情员工的几声Maido，开始一场新的美食体验。使用了很多日本烹饪技术的美食既有日式风格又融入了异域特色，让人充分感受到秘鲁融合式美食的魅力！
用户点评
“我们在秘鲁吃过的最好的饭。”
8
David's Kitchen
泰国 清迈
这里是清迈最好的法国餐厅，从建筑上便能看出西方和泰式风格的结合，呈现出的是高大上的法国大餐。摆放着名字纸条的专属座位、老板David热情的问候，让一家五星餐厅给人以家的感觉。法国蜗牛、澳洲龙虾、海鲜牛排……招牌菜的搭配让人恨不能多带一个胃。飨宴过后，说不定还会收到老板David的邮件，记录着你与DK的相遇。
用户点评
“最后甜品的巧克力冻慕斯不甜不腻口感醇厚，完美结束这顿大餐。”
7
La Colombe
南非 康士坦提亚
位于开普敦郊区的餐厅坐拥一片迷人的风景，在山麓之间享用美食，闭上眼睛，仿佛感觉到身体跟着味觉延展开来。这里的菜品以创意惊喜著称，但这一切并不通过乱加调料实现，食物保持着本身的样子，而是在每一层的口感上加以设计。一道名为“魔法森林”的餐食格外让人印象深刻，品尝起来有如名字一般让人惊喜不断。
用户点评：
“我们坐在走廊上，俯瞰下面的大山和花园。”
6
Daniel
纽约市 纽约州
这家餐厅的风格很像法国小酒馆，华丽却不太张扬。明星主厨Daniel Boulud是纽约最著名的大厨之一，也是纽约获誉最长的四星级主厨。低调的前门让人从外面看真看不出这里会藏着一家世界顶级的餐厅，宫廷范的气质流露在一点一滴的细节上，不穿西装的男士是不能进入的，女士则相较随意。上菜的功夫更是看点，服务生对收盘子的速度与拿起的动作都会有所关注！
用户点评
“环境雅致。 服务完美。 氛围怡人。 口味出众。 道道佳肴，惊喜连连。 色香味俱全！”
5
Martin Berasategui
西班牙 拉萨尔特
这家在拉萨尔特排名第一的餐厅位于一个小村庄，老板Martin Berasategui是米其林三星大厨，被誉为色香味的魔法师，总是能把不同的食材通过多元技巧营造出华丽的口感，他将美学化入厨艺中的理念更是影响了世界餐饮潮流的导向。如若想一次试吃多种口味，不免选择一下220欧元的品尝菜单，相信会有物超所值的感受！
用户点评：
“我们品尝过的最美妙的风味组合。 这顿饭堪称一首美食的诗歌。”
4
L'Auberge de l'Ill
法国 伊尔奥森
伊乐酒店是一家有着上百年历史的家族酒店，从1967年起就被评为米其林三星酒店。酒店周围绿树环绕，内部曲径通幽，是公认的美食驿站。经主厨马克之手烹饪出的菜肴既具有传统风情又代表了伊尔奥森的前卫美食。为了迎接自己米其林三星评级的 50 周年纪念，L’Auberge de l’Ill 最近进行了一次全新的装修，充分展现自然水生的美感，让人仿佛置身自然之中享用美食。
用户点评：
“专业的服务，独特的特色菜（蛋奶酥）和新品的混搭让餐厅更加高档。”
3
Maison Lameloise
法国 沙尼
位于勃艮第中部小镇的Lameloise已经拥有90年以上悠久的历史了，从1926年开始摘得米其林一星的评价，如今经过Lameloise家族三代人的经营，已晋升为三星餐厅。餐厅坚信传统即是创新，五间不同大小和氛围的房间让所有用餐的客人都能找到家的感觉。内部建筑和管理都与时俱进，而露出的石头和木梁则记录着此处的法国与勃艮第传统。
用户点评：
“这里的服务无懈可击，而且摆设非常温馨可爱，吃过一次，保证永生难忘。”
2
Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons
英国 大米尔顿
排名第二的Belmond MQS并非一家单纯意义上的餐厅，砖墙铁门把守的是一座真正的世外桃源。这家餐厅处在全英国最美的农庄，气氛平静而温和，两英亩的厨房花园提供了90种蔬菜以及70中草本植物，酒店的酒窖提供了来自全球的大约1000种不同的葡萄酒，这其中60%来自法国的酒庄。法国名厨Raymond将自己曾经小到拥挤的厨房搬到了这座庄园，并设立了厨艺学校将这份美食梦想传承下去。
用户点评
“抓住这个机会去欣赏美丽的地方——尤其是池塘、雕塑和厨房花园。”
1
The Black Swan at Oldstead
英国 Oldstead
千呼万唤始出来！世界上最好的餐厅居然出自英国，仿佛看到“黑暗料理”的标签在自动滑落。这家坐落在北约克郡的“黑天鹅”餐厅以严选优质的食材、融合约克郡传统且极具创意的烹饪技艺和菜肴，成功吸引了食客的味蕾。值得一提的是，这也是一家家庭食堂，父辈将前身酒馆打造成餐厅，而如今的主厨正是身为米其林三星厨师的长子。果蔬常采摘自自家的果园，呈现出的餐食也格外新鲜美味。
用户点评
“味蕾的饕餮盛宴。 这家餐厅品质非凡，令人尽享美味。 严选纯正食材，结合精湛厨艺，打造出口味上乘的菜品，为食客带来心满意足的舌尖体验。”
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