滥用抗生素造成超级细菌的出现,世界卫生组织警告这是全球健康的最大威胁之一。中国滥用抗生素情况尤其严重,抗生素很方便的就可以买到,常见的鸡鸭鱼肉,鸡蛋等食物原材料中也含有大量的抗生素。人可以不吃抗生素,但不能不吃饭。如何避免二手抗生素的伤害是人们关心的话题。

前不久,世界卫生组织发表文章表示,在当前抗生素用量约占世界一半的中国,如不采取有效措施,到2050年每年将导致100万人早死。中国抗生素耐药问题的重要原因,是普遍购买非处方药和过于依赖用抗生素治疗、控制感染和促进牲畜生长。

2015年6月11日, 中国科学院发布的报告显示,2013年大陆所使用的16.2万吨抗生素中,48%为人用,52%为兽用;在36种常见抗生素中,用于动物的比例则高达84.3%。

2013年《美国国家科学院院刊》的一篇报告称,三家中国商业养猪场中的粪肥里,有149种“独特”的抗生素耐药基因。而这种耐药菌可通过环境、食用上述动物的肉制品等方式,传播到人体演变成“超级细菌”,导致抗生素无效。

养鱼业同样没能幸免。2014年4月,研究团队在中山三角镇鱼塘水体中分别检出磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶等8种抗生素。鱼塘底泥中检出了7种抗生素。

另外,大陆的水污染同样严重。中科院的数据显示2013年排放到河流中的抗生素浓度,中国的最高值达到7560纳克/升,平均值为303纳克/升。而美国则是120纳克/升,德国为20纳克/升,义大利为9纳克/升。

抗生素之父、盘尼西林的发现者亚历山大.弗莱明爵士(Sir Alexander Fleming)在1946年就曾警告,抗生素的滥用,会导致细菌抗药性。「不假思索就随意使用盘尼西林疗法的人,应该对最后因具有盘尼西林抗药能力的细菌而丧生的人负有责任」,他对《纽约时报》说,“我希望我们可以避免这种不幸的发生。”

但是不幸还是发生了。近年多个地区发现超级细菌的出现。一份权威研究报告说,如果全球各国再不对滥用抗生素等问题采取行动,估计到2050年,超级细菌每隔三秒就夺走一名病人的性命。

英国BBC在2015年10月31日发表《抗生素走到尽头了吗?》的文章,对抗生素的末日危机产生悲鸣,文章称,“在印度、中国、巴布亚新几内亚和俄罗斯,具有抗药性的肺结核的感染人数正在以可怕的速度上升。”

另外,那些曾经被抗生素消灭的病菌又回来了。文章称,“我们在巴布亚新几内亚、印度、中国和俄罗斯等地发现了对异烟肼和利福平(isoniazid and rifampicin)具有抗药性的肺结核病例。”

随着抗生素的广泛被使用,人类走向了另一个极端:滥用抗生素导致耐药菌的出现。这意味着人类即将回到没有抗生素的时代,即轻微的细菌感染都可能致命。

2016年出现了约60万新发的耐药结核病例,而目前耐药的结核病已经出现在92个国家及地区,这些出现耐药菌的患者不得不面对着更长的疗程和较差的治疗效果。那些曾经攻克了的疾病可能再次成为全人类的不治之症。

专家警告,如果这种超级细菌失控,那么人类的疾病将无药可治,而这一切源自人类对抗生素的滥用。