笨猴旅行│轻奢旅行专业发现平台
www.benhou.com
看到这漫山遍野的热气球，你一定已经猜到了我们这期的目的地了吧？
是的，它就是土耳其，世界上唯一一个横跨欧亚大陆的伊斯兰国家。
这个国度的特色如此鲜明，只要3个元素，就足以让你跟笨猴一样，瞬间能把它从朋友圈中认出来：蓝色清真寺、卡帕多奇亚的热气球和棉花堡。
乱石丛生的荒原卡帕多奇亚，因其独特的喀斯特地貌，还被美国「国家地理」杂志评选为十大地球美景之一。
今天，以伊斯坦布尔为中心，笨猴重点分享土耳其的几座旅游名城，除了上面提到的3大元素，这个中东国度还有不少地方也蛮美的。
因为以城区分类推荐，我们这次的名录里没有大名鼎鼎的棉花堡，但这并不影响你对它的向往，对吧？
伊斯坦布尔
Istanbul
世界上再也找不出第二个像伊斯坦布尔这样的城市：它融合了欧亚非不同民族、宗教的历史和文化。
拜占庭城墙、神秘的地下水宫殿、美到令人窒息的清真寺，兴旺的传统市集和川流不息的繁忙海峡是它的象征。
01
蓝色清真寺（苏丹艾哈迈德清真寺）
BLUE MOSQUE
圆拱型的屋顶和6座宣礼塔（一般清真寺都是4座），是兴建于16世纪的苏丹艾哈迈德清真寺的注册商标。
清真寺墙壁上有250多个玻璃窗，据说每当黄昏时分，室内的灯光透过玻璃窗，与夕阳的余韵相互辉映，产生建筑物仿佛是蓝色的错觉，才得名「蓝色清真寺」。
清真寺的圆顶下，覆盖着21043块无比华丽的伊兹尼克磁砖和彩绘玻璃；无数的圆拱、立柱，拥有像诗歌一样内在的韵律，耐人寻味。
一天5次的祈祷时间内，非祈祷者不得入场
免费
Sultan Ahmet Mahallesi, Atmeydan Cd.
No:7, 34122 Fatih
电车苏丹艾哈迈德站步行5分钟
02
圣索菲亚大教堂
HAGIA SOPHIA
与蓝色清真寺隔街相望的圣索菲亚大教堂，建于东罗马皇帝统治时期，因其巨大的圆顶闻名于世，是拜占庭式建筑的典范。
在1519年被塞维利亚主教座堂取代之前，圣索菲亚一直是世界上最大的教堂。
它保留着奢华精美的镶嵌画，出口处的圣母壁画是整个教堂里最精美的作品之一。
南侧艺术馆里的那幅镶嵌画「最后的审判」，创作于14世纪早期，华丽宏伟。
约69RMB
9:30-16:30
Aya Sofya Meydani，Sultanahemt
路上电车TRAM至旧城区Sultanahmet站
03
托普卡匹皇宮 & 居尔哈尼公园
TOPKAPI PALACE & GULHANE PARK
居尔哈尼公园是伊斯坦布尔最古老的城市公园，原为皇家花园，1912年对公众开放。它位于艾米诺努区，毗邻托普卡匹皇宫，这两处景点可一同游览。
托比卡皇宫与邻近的其他历史遗产同属「伊斯坦布尔历史地区」，该区在1985年成为联合国世界文化遗产，托普卡珀皇宫被描述为「奧斯曼帝国时期皇宫的表率」。
皇宫中珍藏着世界各国的宝物，甚至包括中国明朝的数万件瓷器，奥斯曼帝国时代留下的王室服饰、用品、古物等，最著名的有86克拉钻石、重达3公斤的翡翠和托普卡匹短剑。
冬季：9:00-16:45；夏季：9:00-18:45 （周二休馆）
约69RMB起
Cankurtaran Mahallesi, Topkapi Palace
Museum, 34122 Fatih
有轨电车至Sultanahmed站
04
大巴扎市集
GRAND BAZAAR
伊斯坦布尔的大巴札市集（或称顶大市集），是世界上最古老、最大的市场之一。
市集内部有61条巷弄，分为黄金区、香料区和陶瓷区等，店铺超过3000间，热闹无比。
05
香料市场
SPICE MARKET
香料市场也叫埃及市场，以出售香料为主，但你也能找到各种水果、干货、乳酪、蜂蜜等食材。
L型的市场虽然貌不惊人，原本却是耶里清真寺的一部份。很有异国风情的叫卖声回响在高耸的拱顶下，让人感觉身处在东方与西方、古代与现代交错相融的情境里。
8:00-19:00（斋戒月和假日期间不开放）
Rüstem Paa Mahallesi, Tahmis Sk.
No:33, 34116 Fatih
电车到 Eminonu 总站下车，不用过马路，
往前走过耶里清真寺后便是入口
06
加拉达塔
GALATA TOWER
加拉达塔是一座中世纪石塔（中世纪的热那亚人称之为基督塔），位于伊斯坦布尔的加拉达区、金角湾以北。
它是伊斯坦布尔最引人注目的标志性建筑之一，主宰着城市的天际线。
加拉达塔高66.9米，总计9层。塔内高处有咖啡厅和顶部露台，那里可是俯瞰伊斯坦布尔和博斯普鲁斯海峡的好去处。
9:00-21:00
约43RMB
Büyük Hendek Caddesi, Galata
07
独立大街
ISTIKLAL CADDESI
长约3公里的独立大街，是伊斯坦布尔最有名的街道之一，尤其是到了周末和假日，更是热闹非凡。
这条街被雄伟的希腊建筑包围，沿途各种精品店、书店、美术馆和剧院林立，也能找到古老的甜品店、咖啡馆、餐馆和酒吧。
奥斯曼帝国时期成立的、土耳其最优秀的教育机构加拉塔萨雷学校（Galatasaray Lisesi），也位于独立大街的加拉塔萨雷广场上。
街头美食推荐
伊斯坦布尔是一座美食之城，不必去昂贵的餐馆也能享用到精华美食。街头流动摊贩、市集档口都是体验美食文化的好去处。
▲ 土耳其烤肉（Dner）
比较常见的是鸡牛羊肉，吃的时候用刀片成薄片，搭配卷饼或硬面包。不要去那种连锁快餐店，街头小摊上的土耳其烤肉更地道。
▲ 肉丸（Kofte）
在土耳其大概有50多种口味的肉丸，可以单独做主食，也可以搭配面包和沙拉。在公车站附近总能闻着肉香找到卖肉丸的小摊。
▲ 土耳其披萨（Pide）
通常是在石窑中烤制，撒上鸡肉、羊羔肉、奶酪、蔬菜或其他土耳其食材，分量特别大，一个人吃不完。
▲ 土耳其冰淇淋（Dondurma）
这种冰淇淋有嚼劲不易融化。小摊老板在制作Dondurma时经常与客人互动，他会用尽各种办法，假装让你拿不到他手上的冰淇淋。
▲ 果仁蜜饼（Baklava）
这可能是土耳其最常见的甜点，奶香扑鼻，但比较甜，适合搭配浓郁的土耳其红茶。在伊斯坦布尔的Kkerolu和Gulluoglu能买到上好的果仁蜜饼。
▲ 芝麻面包圈（Simit）
就是伊斯坦布尔小摊上最常见的、洒满芝麻的圆形面包圈，刚烤出来时特别香。
▲ 牛肚汤（Ikembe）
这道汤在餐馆里一般都是下酒菜。喝的时候加上醋和大蒜汁，香气四溢，如再配上刚烤出来的馕，会迅速提升满足感。
▲ 贻贝多尔马（Midye Dolmas）
在伊斯坦布尔街上经常能看到，不到1里拉一个。贻贝里被塞满来米饭，吃的时候打开并挤上柠檬汁，非常鲜美。
酒店推荐
House Hotel Collection是土耳其本土的精品酒店品牌，今天推荐它在伊斯坦布尔的两家精致酒店。
▲ Vault Karakoy The House Hotel
（沃尔特卡拉科豪斯酒店）
位于伊斯坦布尔繁华的银行街（Bankalar Caddesi）一带，内部空间的设计灵感也来自于银行的金库。在SPA中心能尽情享用土耳其式的澡堂和水疗设施。
双人间约700RMB起
Arap Cami Mahallesi, Bankalar Cd. No:5,
34421 Beyolu
▲ THE HOUSE HOTEL GALATASARAY
（加拉塔萨雷豪斯酒店）
仅有20间精致套房，位于富有波米亚风情的Beyolu中心地带。步行几分钟，就能抵达博斯普鲁斯海峡和迷人的Karakoy地区。
双人间约800RMB起
Firuzaa Mah. Bostanba Cad. No:19
Beyolu 34425 Istanbul
卡帕多西亚
Cappadocia
很多人脑海中热气球漫天的土耳其印象，就来自于神奇的卡帕多西亚，在这里能实现你人生最美好的体验。
卡帕多西亚四季都很美，建议避开7月和8月旅游高峰期。这个地区至少需要安排2天时间，3-4天最好。
01
卡帕多奇亚热气球之旅
数百只热气球飘向天空，飞过童话般的峡谷。如果想拥有这一生一次的体验，你可以在当地报名参加热气球飞行。
他们通常会在凌晨5点左右到酒店接你，并安排凌晨5:45的飞行，这样你能在热气球上看到美丽的日出。
价格约1000RMB/人
02
傍晚骑马穿越玫瑰谷
Rose Valley
从2到10公里，卡帕多西亚地区有各种适合徒步穿越的山谷，沿途的美景不会让你觉得无聊。
特别推荐骑马探索玫瑰谷，最好选择在日落前1-2小时体验，能收获让你此生难忘的风景。
03
卡帕多西亚露天博物馆或帕夏贝
Pasabag
卡帕多西亚露天博物馆是土耳其的联合国教科文组织世界遗产之一，以奇特的地面景观著称。这里「长」满了蘑菇形或圆锥形的火山岩，被称为「外星人遗落在地球的村庄」。
另一个类似的选择是帕夏贝（Pasabag），这个地方有点偏僻，但可以自由进入，而且不那么拥挤。
露天博物馆门票约15RMB
04
挑选土耳其地毯
在卡帕多西亚地区的格雷梅，有一家货品超过50,000件的超大商店，名叫Galeri Ikman。他们的商品挂满17个房间，以地毯和手工艺品为主。
店主相当友好。在玲琅满目的物品中，你一定能挑到几件心仪之物。
卡帕多西亚最佳餐厅
▲ Pumpkin Goreme Restaurant and Art
Gallery
被很多人评为卡帕多西亚第一名餐厅，食物和服务都有超高口碑。
Isali Mah. iceri Dere Sok. 7/A Goreme,
Goreme 50180, Turkey
▲ Sedef Restaurant
推荐品尝他们的特色陶器烤肉串。
Bilal Eroglu Caddesi, Goreme 50180,
Turkey
▲ Firin Express
一间评分也很高的餐厅，重点他们超便宜的大比萨饼。
Cami Caddesi No:4-5, Goreme 50180,
Turkey
卡帕多西亚洞穴酒店
几百年前， 卡帕多西亚的许多石窟房屋被砍掉，修建成房屋和教堂。如今，这些洞穴都由酒店接管和维护。
▲ Sultan Cave Suites（苏丹洞穴套房酒店）
这家独特的酒店位于Aydinli Hill山顶，窑洞客房配有土耳其古董家具，全景阳光露台更是享受格雷梅美景的完美选择。
双人间约600RMB起
▲ Museum Hotel（博物馆酒店）
它是土耳其唯一的罗莱夏朵成员酒店，坐落在乌奇希萨尔的独特区域。酒店提供博物馆般的童话体验，露台坐拥山谷全景，并配备室外温水泳池。
双人间约1400RMB起
如何抵达卡帕多西亚？
从土耳其多个城市出发，都有夜班巴士前往卡帕多西亚，大约需要12个小时，第二天早上在卡帕多西亚格雷梅（Goreme）下车。
格雷梅附近还有两个机场。从伊斯坦布尔或安塔利亚搭乘飞往开塞利（Kayseri）的航班，航班大概需要1个小时。往返机票约为30-100美金。
安塔利亚老城
Kaleici
安塔利亚是土耳其绿松石海岸线上的一个大城市，这里有一个名为卡莱西（Kaleici）的老城区，以迷人建筑为特色，不允许汽车通行，是慵懒度日的好地方。
01
Kaleici港看日落
Kaleici Harbor
太阳下山的时候，你会看到许多当地人带着孩子一同跳进水里嬉戏。从港口一路走到码头，能享受完美的日落。
02
在安塔利亚购物
Kaleici所有的街巷都布满小商店，运动鞋尤其便宜（很多盗版鞋），各种饰品、衣物还有土耳其地毯也值得一看。
安塔利亚老城最佳餐厅
▲ Cay Teas
如果只想喝上一杯咖啡或茶，这里是首选。
Hidirlik Sokak No:3/ Kaleici | Next to
Oscar Cinema, Antalya 07100, Turkey
▲ Can Can
距离老城仅一条街，他们的土耳其披萨和烤肉串，实惠又好吃。
Arik Caddesi, Antalya, Turkey
▲ Gazetta
这家店的意大利面和比萨堪称镇上最佳，虽然价格略高。
Barbaros Mah. Hesapci Sokak, Antalya
07100, Turkey
安塔利亚酒店推荐
▲ Sibel Pension（西贝尔膳食公寓酒店）
这间酒店位于老城区，有一个漂亮的古老花园。
双人间约700RMB起
▲ Char Me Hotel（查尔米酒店）
酒店距离海滨只有3分钟的步行路程，室外游泳池和花园也很漂亮。
双人间约1400RMB
如何抵达安塔利亚Kaleici老城区？
Kaleici位于安塔利亚市中心，从安塔利亚国际机场搭乘出租到Kaleici只要30分钟。
费特希耶
Fethiye
费特希耶也是隐藏在土耳其绿松石海岸的一颗宝石。在这里要体验的是高人气的滑翔伞。
01
蝴蝶谷
Butterfly Valley
如果乘船游览，你能欣赏到美丽的白色沙滩和壮观的瀑布。如果租汽车或摩托车，在距离厄吕代尼兹镇约有15分钟车程的地方，能找到俯瞰山谷的最佳视角。
02
体验1960米高空滑翔伞
体验滑翔伞是费特希耶最有趣的活动，出发点位于Oludeniz镇。经过40分钟车程，你将被带到海拔1960米高的巴巴达格山顶，教练会根据你的喜好，安排更多的技巧体验，或只是悠闲地在空中欣赏风景。
03
探索费特希耶老城区
费特希耶老城是一个可爱的小型购物区，拥有著名的雨伞街和鱼市场，也是享受晚餐的完美选择。
04
蓝礁湖海滩
Oludeniz
Oludeniz镇距离费特希耶老城约有20分钟车程。这里有一个著名的蓝礁湖海滩，被誉为土耳其「死海」，是享受日光浴的好去处。
海岸上还有许多盗版鞋店，能找到便宜到惊人的「耐克」或「阿迪达斯」。
05
萨克勒肯特峡谷
Saklikent Gorge
高300米，长18公里，这是世界上最深的峡谷之一，名字的寓意是指「隐藏的城市」。
建议带上防水相机，安排一小段峡谷徒步。从山上融化的水流到山谷里形成溪流，所以非常清澈。
07
利西亚岩石陵墓
Lycian Rock Tombs
在费特希耶镇附近就能看到这些被雕刻在岩石中的墓葬。只要前往The Kings Garden餐厅，马路对面就是入口。这些岩石陵墓非常壮观，在那里也能收获美丽的城市景观。
入场费约10RMB
费特希耶餐厅推荐
▲ Nazilli Pide Salonu
Carsi Caddesi Cumhuriyet Mahallesi 97
Sokak NO:8, Fethiye 48300, Turkey
▲ Sundial Restaurant
Tasyaka Mah. Topcular Mevkii 365 SOK,
Fethiye, Turkey
费特希耶最佳酒店
▲ Hillside Beachclub
（山坡海滩俱乐部酒店）
这是一家环境完美的海滩俱乐部度假村，拥有3个私人海滩、3间餐厅，甚至有地道的巴厘岛水疗护理！
家庭房约3000RMB起（可住2-3人，最少3晚预订）
▲ Ten Apart Hotel（十大公寓酒店）
酒店距离费特希耶地中海沿岸的Calis海滩只有5分钟的步行路程，并配有泳池和池畔户外休息区。
双人间约200RMB起
关于签证
持有效中国护照，可在线申请办理土耳其电子签证（单次入境签）；费用是\$60/人，外加\$0.7/次的手续费。最长可停留30天。
在线申请
https://www.evisa.gov.tr/zh/
航班参考
目前从北京、上海、广州出发，均有直航航班前往伊斯坦布尔（土耳其航空）。
笨猴小调查：
三人成团将可免签！俄罗斯再度放宽签证，总理提前向中国游客「发糖」
大爱这个美而不自知的神秘国度，可落地签1万奢游9天
我们实地探路，踩出了一条日本最佳冬游线路！（文末有福利）
转载 | 投稿 | 合作
请扫码关注并联系我们
点击“阅读原文”获得更多内容
热门跟贴